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Geflügel
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Dieses Paket beinhaltet bestes Geflügelfleisch aus einer Haltung direkt im Freien am Hof. Das Fleisch eignet sich perfekt zum Grillen, Braten und ist für diejenigen besonders interessant, die nur kleine Portionen zubereiten möchten. Durch die artgerechte Haltungsform ist das Fleisch unseres Geflügels sehr zart und schmackhaft.

Geflügel-Paket "Zerlegt" standard
4 x Hähnchenbrust
4 x Hähnchenbrust
4 x Hähnchenkeulen
4 x Hähnchenkeulen
4 x Hähnchenflügel
4 x Hähnchenflügel
Silja M.
"Auf alle Fälle wieder und meine Empfehlung für Freunde!"
Ich bin absolut zufrieden mit Bestellung, Lieferung und natürlich dem Fleisch. Euer perfekter Internetauftritt mit Shop und den Nachfass EMails beeindruckt mich ebenfalls sehr :-) So sieht perfektes Marketing aus!
Ariane S.
"grossartige qualität-danke"
einmal ‚einstueckland‘ immer ‚einstueckland! grossartige qualität-super lieferservice- einfach klasse. 10 sterne. lg ariane
Karin L.
"Ich werde auf jeden Fall wieder bestellen "
Zuverlässige Lieferung! Und die Ware 1a mit Sternchen!
Elke M.
"Uns habt Ihr als Stammkunde gewonnen. "
Ich bin begeistert.Der Lieferant war schon kurz nach 7.00 Uhr am Donnerstag da. Das Fleisch war super verpackt... ich hab alles gleich eingefroren. Die ersten Hähnchenschenkel haben wir uns schon schmecken lassen. Hat super geschmeckt. Demnächst werden wir Rindfleisch bestellen. Vielen lieben Dank.
Monnika J.
"Das waar nicht meine letzte Bestellung."
Bin mehr als zufrieden. Hat alles super geklappt.Das Fleisch kam trotz der Hitze gut gekühlt bei mir an. Konnte es auch dank der guten Portionierung gleich einfrieren.
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Gesamtwertung:
24.06.2020

Wie immer, gut geliefert und lecker!

Das ist jetzt mein drittes Geflügelpaket. Ich bin genauso begeistert wie beim ersten mal! Der Geschmack ist nicht zu übertreffen und geliefert wird gut gekühlt. Auch der email-Service vor der Lieferung ist klasse. Das zerlegte Geflügel ist optimal,wenn man auch mal kleinere Portionen zubereiten möchte. Ich kann nur schreiben: Super!!!

Gesamtwertung:
24.06.2020

optimal

Wun-der-barer Gechmack, schnelle Lieferung und ein sogenhaftes, schadstofffreies Verpackungsmateriel. Danke

Gesamtwertung:
07.05.2020

Bestes Fleisch, sehr empfehlenswert. Ich sage Danke und werde wieder bestellen

Insgesamt guter Ablauf von der Bestellung bis zur Lieferung des Fleischpakets. Und das Fleisch ist wirklich sehr lecker.

Gesamtwertung:
06.05.2020

Fleisch gut

Das Fleisch ist spitze nur mit der Verpackung bin ich nicht einverstanden da es Plastik ist und somit gehen die Weichmacher ins Fleisch über und das ist gefährlich für unsere Gesundheit und Umwelt Das hat nix mit nachhaltige Verpackung zutun und das finde ich schade das muß besser werden .in zeitnaher Zukunft

07.05.2020

Moin Moin, da geben wir dir zu 100% recht. Nur gibt es leider zur Zeit keine Alternative zu Vakuumbeutel für Fleisch. Es gibt Ersatzprodukte für andere Arten von Lebensmitteln, die sind aber noch nicht bei Fleisch getestet worden. Wir werden aber natürlich die Vakuumbeutel weglassen, sobald es möglich ist. Liebe Grüße, Hinrich

Gesamtwertung:
06.05.2020

Sensationelles Fleisch, man schmeckt den Unterschied zum Discounter!

Hallo Ihr Lieben,
beim auspacken war ich schon angenehm überrascht wie toll die Ware verpackt war. Die Kühlpakete waren zum Teil noch gefroren.
Die Hänchenteile sind sehr groß .Bis jetzt habe ich nur eine Hünchenbrust gebraten. Sie hat für zwei Personen gereicht und war super lecker. Das Fleisch ist hell und zart. Beim Braten ist es nicht kleiner geworden: Es hat sich gelohnt auf dieses fantastische Fleisch zu warten.
Freue mich das ich Euch gefunden haben und werde Euch ganz sicher weiter empfehlen!
Herzliche Grüße Martina Specht
Wir sehen uns morgen! ;-)

Gesamtwertung:
30.04.2020

Lieferung, Verpackung und Qualität des Fleisches wie

Lieferung, Verpackung und Qualität des Fleisches wie immer sehr gut.

Gesamtwertung:
29.04.2020

Wir sind begeistert! Fleisch schmeckt prima, tolle

Wir sind begeistert! Fleisch schmeckt prima, tolle Qualität. Vorallem die Verpackung ist klasse, sehr nachhaltig. Von der tollen Salami mussten wir direkt was abgeben, weil super lecker! :) und der Kontakt ist wirklich freundlich. Wir haben wieder bestellt und das wird sicherlich nicht das letzte Mal gewesen sein!

Gesamtwertung:
Fleischqualität:
Geschmack:
Verpackung:
Portionsgröße:
Kundenservice:
Bestellablauf:
01.04.2020

traumhafte qualität- super geschmack - 100000 sterne und mehr - DANKE

wie immer traumhafte qualität - wie schön, dass es euch gibt - bis zum nächsten mal

Gesamtwertung:
25.03.2020

Immer wieder gern das Fleisch von Euch

Das Fleisch ist sehr gut im Geschmack. Schon die Farbe des Huhns hat Lust auf mehr.
Verarbeitet sehr lecker.

Gesamtwertung:
18.03.2020

Bisher 100 Prozent Zufriedenheit

Wie schon bei den vorherigen Lieferungen bzw. Einkauf ist die Qualität top. Die Auslieferung kam pünktlich an und war rechtzeitig angekündigt.
Die Portionierungen sind immer gut durchdacht, mit Gewichtsangabrn und Bezeichnungen der einzelnen Portionen deutlich. Schön flach verpackt, passt mehr davon in den TK.

Gesamtwertung:
18.03.2020

Gerne wieder

Ware war sehr gut verpackt und wurde wie avisiert geliefert. Alles perfekt.

Gesamtwertung:
26.12.2019

Nur zu empfehlen. Macht weiter.

Hi Hinrich und Lina, von eurem Konzept bin ich sehr überzeugt und werde es durch zukünftige Einkäufe unterstützen. Liebe Grüße Eugen aus Heidelberg

Gesamtwertung:
04.12.2019

Wunderbares Fleisch, saftig und zart

Wie immer super! Das Fleisch schmeckt wunderbar und ist zart und saftig. Die zerlegten Hähnchen sind klasse für den kleinen Haushalt. Ich bestelle gerne wieder!

Gesamtwertung:
03.11.2019

Ich werde wieder bestellen.

Das Fleisch ist sehr lecker. Alles hat prima geklappt.

Gesamtwertung:
31.10.2019

Das erste Kochen einer Hühnersuppe hat gezeigt,

Das erste Kochen einer Hühnersuppe hat gezeigt, welche tolle Qualität das Fleisch hat.

Gesamtwertung:
23.10.2019

Wir kaufen ger wieder bei euch.

Die Lieferung war gut verpackt.
Die Teile die wir bisher verarbeiten haben waren einwandfrei, frisch und lecker.
Wir kaufen gern wieder bei euch ?

Gesamtwertung:
Fleischqualität:
Lieferung:
Geschmack:
Verpackung:
Portionsgröße:
Kundenservice:
Bestellablauf:
22.09.2019

Heute das erste Teil aus deM Geflügelpaket probiert. Es gab Hähnchen Brustfilet mit Parmesankruste dazu Salat und Baguette. Es war fantastisch. Wir sind ja Galloway Fans und haben schon des Öfteren bestellt. Vom Geflügelpaket sind wir genauso begeistert.

Gesamtwertung:
05.09.2019

Galloway und Geflügel kauft man bei Euch ? - und sonst nirgendwo !

Bestellung, Versand, Qualität einfach wunderbar. Nach den 4 tollen Galloway-Erfahrungen haben wir uns an das Geflügel gewagt und gleich die beiden Schenkel zubereitet. Aussehen, Geschmack und Zustand - einfach genial ??

06.09.2019

Wow, das freut uns wirklich zu hören! Vielen lieben Dank, Jens, und viele weitere schöne Genussmomente :)

Liebe Grüße, 

Hinrich

Gesamtwertung:
05.09.2019

Mal wieder alles super geklappt.Das Fleisch ist

Mal wieder alles super geklappt.Das Fleisch ist soooooooooo lecker und es macht Freude zu kochen und zu genießen. Wir haben dank Ein Stück Land einen viel bewußteren Fleischkonsum. Dafür herzlichen Dank und Tschüss bis zum nächsten Mal

06.09.2019

Liebe Anette,

wir freuen uns auf deine nächste Bestellung und sind froh dich als Kundin gewonnen zu haben.

Liebe Grüße,

Hinrich

Gesamtwertung:
05.09.2019

Besser geht nicht

War alles super — d a n k e

06.09.2019

Hallo Martha,

vielen Dank für deine Rückmeldung :) Das freut uns, dass alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir freuen uns auf deine nächste Bestellung.

Liebe Grüße,

Hinrich

Gesamtwertung:
01.08.2019

lecker, lecker, lecker und vorallem ein gutes Gefühl beim essen

Wie immer hervorragende Qualität, die Lieferung war planbar und funktionierte super. Seit ich bei euch Kundin bin, macht Fleisch zubereiten und essen Spaß. Herzlichen Dank und tschüss bis nächstes Mal

Gesamtwertung:
01.08.2019

Ich bin super zufrieden

Es ist eine super Qualität, Lieferung perfekt , gerne wieder

Gesamtwertung:
01.08.2019

Man schmeckt das es glückliche Tiere waren‘

Hallo Ihr Zwei! Ich bin so froh das ich endlich alle Sorten Fleisch aus nachhaltiger Haltung bekommen kann und das sich ohne große Antibiotikabehandlung. Ich habe Multiple Sklerose und darf dieses Medikament nur dann nehmen wenn nötig. Außerdem schmeckt das Fleisch fantastisch!!!! Macht bitte weiter so!!!!
Gruß Daniela

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Hinrichs's Tipp:
Das ist ein Lieblingspaket von mir. Perfekt zum Grillen, zum Kurzbraten oder auch im Backofen. Das Fleisch ist ein Traum und vor allem leicht zuzubereiten. Es schmeckt einfach immer.

Kommt bald wieder!

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Was macht das Paket so besonders?

Beim zerlegten Hähnchen wird der Brustkorb (Knochen) nicht mitgeschickt. Daher ist dieses Paket um ca. 1,1kg leichter als das Geflügel-Paket "Am Stück". Es beinhaltet bestes Geflügelfleisch aus einer Haltung direkt im Freien am Hof. Das Fleisch eignet sich perfekt zum Grillen, Braten und ist für diejenigen besonders interessant, die nur kleine Portionen zubereiten möchten. Durch die artgerechte Haltungsform ist das Fleisch unserer Geflügels sehr zart und schmackhaft. Die Tiere bekommen keine Medikamente präventiv hinzugegeben, das Futter stammt aus eigenem Anbau und der Hof ist seit Jahrzehnten ein Familienbetrieb. Jedes Tier hat ausreichend Platz und kann auf der Außenfläche nach Lust und Laune scharren und laufen.

Das Fleisch wird direkt nach Schlachtung und Zerlegung frisch von uns verschickt. Somit kommt das Geflügelfleisch frisch zerlegt, perfekt portioniert und vakuumiert bei dir an und ist direkt bereit für deine Küche. Oder du kannst bei Lieferung das Fleisch direkt einfrieren. Die Gewichtsangaben können je nach Lieferung leicht abweichen. Wir handeln hier mit einem Naturprodukt und jedes Tier ist unterschiedlich. Unser Landwirt zerlegt jedes Tier per Hand und schneidet deine Stücke fachgerecht! Dennoch kann es immer zu leichten Abweichungen kommen. Aber keine Sorge, du bekommst definitiv deine bestellte Menge.

Was ist im Paket enthalten?

Dich erwartet feinstes Geflügelfleisch aus dem Norden von Deutschland. Du beteiligst dich an einer der artgerechtesten Haltungsforme und unterstützt unseren Landwirt. Wenn die Hühner komplett vermarktet sind, erhältst du ein Paket mit folgendem Inhalt:

  • 4 x Hähnchenbrust (4 Vakuumbeutel)
  • 4 x Keulen (2 Vakuumbeutel)
  • 4 x Flügel (1 Vakuumbeutel)
  • Hälse, Leber, Mägen und die Herze

 

Der Brustkorb (Knochen) wird nicht mitgeschickt. Daher ist dieses Paket etwas leichter als das Paket mit den unzerlegten Hähnchen.

Wie schmeckt das Geflügelfleisch?

Durch die sehr gute Haltungsform ist das Fleisch aromatisch, saftig und hat eine tolle Färbung. Die Schlachtung übernimmt der Landwirt auf dem Hof selbst. Die Transportwege sind daher sehr kurz und wir gehen sicher, dass die Schlachtung ruhig und kontrolliert abläuft. Die Tiere haben daher wenig Stress. Und das ist das Wichtigste.

Wie bereite ich das Fleisch am Besten zu?

Dir sind eigentlich keine Grenzen gesetzt. Keulen, Brust, Flügel eignen sich perfekt zum Grillen oder du kannst sie ganz klassisch in der Pfanne oder im Backhofen zubereiten. Wir wünschen dir einen guten Appetit.

Perfekt portioniert
Wir haben alle Teilstücke perfekt für dich portioniert, so dass du für jeden Grillabend immer mit der richtigen Menge vorbereitet bist. Du musst nie das komplette Hähnchen auftauen.
Qualität zum Schmecken
Das Hähnchen ist langsam gewachsen, hatte viel Auslauf und hat keine präventiven Medikamente bekommen. Dadurch ist das Fleisch besonders bekömmlich und schmackhaft.
Bei Lieferung
Wenn unser netter Kurier klingelt und dir das Paket übergibt, musst du die Teilstücke nur noch zubereiten oder einfrieren! Du könntest die Vakuumbeutel direkt in die Gefriertruhe legen. Alles ist von uns vorbereitet.
Jetzt kaufen
DIE „EINSTÜCKLAND FARM“ VOM HOF BIS ZU DIR
Moin, wir heißen dich herzlich willkommen Wir sind Hinrich und Lina. Wir stammen beide vom Land und der respektvolle Umgang mit Tieren war für uns schon immer wichtig. Der Entwicklung des Fleischkonsums und der Etablierung von Bio-Siegeln stehen wir kritisch gegenüber. Diese Seite soll daher einerseits Marktplatz für qualitätsbewusste Kunden und Landwirte bieten und andererseits zum Um- und Nachdenken anregen.
Heutzutage bestimmt häufig der Preis die Nachfrage und nicht die Herkunft, die Herstellung und der Vertrieb eines Lebensmittels. Das ist besonders im Bereich der landwirtschaftlichen Erzeugnisse zu sehen. Qualitätsfleisch wird immernoch mit den Preisen von Discountern verglichen. Das muss sich ändern! Denn eine artgerechte Haltung von Tieren ist zeitintensiv, kostspielig und braucht sehr viel Geduld und vor allem Respekt vor dem Tier.