Lina's Tipp:
Wir haben uns für ganze Bohnen entschieden. So verliert der Kaffee nicht an Aroma und Genuss. Du brauchst zu Hause daher eine Mühle oder lässt ihn bei Freunden mahlen? 
Black Delight
Black Delight röstet Kaffee in Hamburg. Aber das nicht irgendwie, sondern mit viel Know-How und Respekt vor dem Produkt und den Produzenten. Ihr Motto „Respecting Coffe“ führt zu Transparenz und zu fairem Handel. Ihre Leidenschaft für Kaffee führt dazu, das sie für jeden Kaffee, bzw. Espresso ein eigenes Röstprofil entwickeln. So auch für unseren Kaffee und unseren Espresso.
Ein paar Worte zum Kaffee
Die Bohne für unseren Espresso stammt aus Uganda – aus einer Höhe von ca. 1000 m. Das ist für einen Robusta eine sehr hohe Lage. Er ist erstaunlich mild, mit sattem Körper und sehr viel Crema. Geschmacksprofil: Tabak, Zartbitterschokolade, Gewürznelke, Hafer Röstgrad: 3 von 5
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