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In einem Beutel ist immer Rinderleber in Scheiben enthalten mit einem Gesamtgewicht von ca. 300g. Die Rinder leben draußen unter freiem Himmel, ernähren sich ausschließlich von Gras, Heu und Silage und sind frei von Medikamenten.

Rinderleber standard
Heiko B.
"Seit langem mal wieder Leber gegessen. Sehr"
Seit langem mal wieder Leber gegessen. Sehr gute Qualität. Lieferung, Verpackung etc. wie gewohnt sehr gut

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Woher kommt es?

RInderleber - klar woher die kommt - und natürlich gibt es bei uns nur Leber von den eigenen Rindern. 

Zubereitungstipps

Es gibt Menschen, die Leber vor der Zubereitung in Milch einlegen - wir tun das nicht, denn dabei geht so viel von dem guten Geschmack verloren! Wichtig ist: Brate sie nicht zu lange! Denn dann wird sie trocken.