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Schweinefleisch
Kostenloser Versand

Durch die artgerechte Haltungsform ist das Fleisch der Bunten Bentheimer besonders zart und schmackhaft. Es ähnelt sehr stark dem bekannten Fleisch vom Iberico Schwein. Die Farbe ist rot, die Teilstücke sind leicht marmoriert und das natürliche Fett vom Bunten Bentheimer gibt eine besondere Saftigkeit. Ein Paket voller Premium-Produkte.

Bentheimer-Paket TORBEN standard
Nackensteaks 2 x 200g
Nackensteaks 2 x 200g
Koteletts 4 x 200g
Koteletts 4 x 200g
Schnitzel 2 x 150g
Schnitzel 2 x 150g
Geschnetzeltes 2 x 300g
Geschnetzeltes 2 x 300g
Bauchfleisch 8 x 100g
Bauchfleisch 8 x 100g
Schulterbraten 1 x 800g
Schulterbraten 1 x 800g
Annelie S.
"Lieber weniger , aber dafür hervorragende Qualität."
Hallo Ihr Lieben, zuerst einmal 5 Sterne für die hervorragende Verpackung, das Fleisch ein Traum, d.h. der Preis ist auf jeden Fall gerechtfertigt! Wir werden auf jeden Fall wieder bestellen. Vielen vielen Dank, auch für Eure Arbeit!
Wolfgang R.
"alles ok."
Die Lieferung kam wie immer sehr pünktlich. Es war alles gut verpackt. Das Fleisch ist super. Danke
Axel M.
"Ein großer Genuss - der Preis ist gerechtfertigt."
Wir essen seit längerer Zeit immer weniger Fleisch. In unserer Kindheit gab es ein- bis zweimal / Woche eine Mahlzeit mit Fleisch. Gleichzeitig achten wir bei allen Lebensmitteln immer mehr auf Qualität und Nachhaltigkeit. Leider gibt es bei uns im Supermarkt kaum Produkte mit der Tierwohl-Stufe 4. (Wie kann eigentlich die Stufe der Haltung der Bentheimer Schweine bewertet werden? - 6 oder 8?) Beim Preis ist für uns nicht die Höhe, sondern der sich für uns darstellende innere Wert des Produktes wichtig. Wir haben bisher Geschnetzeltes und Kotelett gegessen. Besonders beim Kotelett haben wir uns über den Geschmack gefreut. "Das schmeckt ja wie früher - ein richtiges Kotelett." Der Gedanke, dass das Schwein ein gutes Leben hatte, macht den Genuss perfekt. Wenn Sie sich über meine Vergleiche mit früher wundern - ich bin 69. In meiner Kindheit war in unserer Gegend die Massentierhaltung noch nicht erfunden und das Fleisch hatte auch einen ordentlichen Anteil Fett. Die Bestellung und vor allem die Lieferung waren perfekt. Den ersten leeren Karton werden wir anders gefüllt weiter verschenken - perfekt für Menschen, die dem überbordenden Einsatz von Plastik kritisch gegenüber stehen.
Shopkunde
"Werde weiterhin einkaufen"
Die Ware, der Service, einschließlich Versand sind hervorragend.
Shopkunde
"Einfach super Qualitätund pünktliche Lieferung"
Es ist immer wieder ein Genuß,dieses Paket zu erhalten und zu genießen.Wir werden treue Kunden bleiben.
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Gesamtwertung:
25.03.2021

Perfekt!

Perfekt!

Gesamtwertung:
24.03.2021

Rundherum alles top...super Service und Qualität

Heute haben wir die Koteletts zu Kartoffelsalat gegessen .....Ein Gedicht .....super saftig und toller Geschmack....Werde ich jetzt regelmäßig bestellen.Auch der Service drumes herum sehr gut...Danke dafür

Gesamtwertung:
26.02.2021

Endlich leckeres Schweinefleisch auf dem Teller.

Wiener Schnitzel zubereitet, so zartes Fleisch.

Gesamtwertung:
25.02.2021

Alle sehr gut organisiert und hohe Fleischqualität,man isst mit Genuß

Alles wie immer ganz super, Bestellanahme,Lieferung und Qualität des Fleisches.

Gesamtwertung:
24.02.2021

Alles super!

Wir sind, wie eigentlich immer, sehr zufrieden mit der Kommunikation, der Lieferung, der Verpackung und der Qualität.
Ich persönlich könnte auf die Leberwurst zwar gut verzichten, aber so haben wir ein Mitbringsel für den nächsten Besuch bei Schwiegermuttern :-)

Ich fände es schön, in eurem Sortiment auch mal Schweinezunge zu sehen, denn so eine Rinderzunge ist einfch zu viel .

Gesamtwertung:
24.02.2021

Alles wie beschrieben. Perfekter Ablauf. 1a Fleischqualität.

Alles wie beschrieben. Perfekter Ablauf. 1a Fleischqualität. Habe euch schon weiter empfohlen.

Gesamtwertung:
31.01.2021

Das Erste Mal bestellt, doch sicher nicht

Das Erste Mal bestellt, doch sicher nicht das letzte Mal. Qualität wie wir es von "Ein Stück Land" kennen.

Gesamtwertung:
05.01.2021

unbedingt zu empfehlen!

tolle Produkte - tolle Ware -toller Service - tolle Kommunikation!!

Gesamtwertung:
19.12.2020

Ich würde auf jeden Fall immer wieder bestellen

Bisher können wir noch nicht viel sagen, da noch alles eingefroren ist. Die Lieferung und die Verpackung sind perfekt. Ich dachte allerdings ich könnte die Verpackung von 2 Paketen in eins tun und so zurückschicken.

Ich finde das Zurückgeben der Verpackung perfekt, weiß aber noch nicht so genau wie das funktionieren soll mit dem "Porto zurück".
Wir werden die Verpackung wohl irgendwann persönlich abgeben.

Gesamtwertung:
25.11.2020

Alles absolut super, in jeder Hinsicht ?

Alles absolut super, in jeder Hinsicht ?

Gesamtwertung:
25.11.2020

Das Fleisch hat eine sehr gute Qualität und die Logistik stimmt!

Mir gefällt euer Konzept der Tierhaltung und Vermarktung !

Gesamtwertung:
08.11.2020

Pünkliche Lieferung und gut Verpackt.Der geschmack des

Pünkliche Lieferung und gut Verpackt.Der geschmack des Fleisch hat uns überrascht und war besser als wir dachten.

Gesamtwertung:
05.11.2020

Super Abwicklung und tolles Produkt

Bin sehr zufrieden

Gesamtwertung:
18.10.2020

Tolle Idee und gut gemacht!!

Mit dem Fleisch und der Lieferung sind wir sehr zufrieden. Fleisch hat eine gute Qualität. Die Lieferungen sind pünktlich.
Wir haben auch bei unseren Freunden schon Werbung gemacht. Da wir aber in einem Alter sind, wo nicht mehr so viel Fleisch gegessen wird,(77+ 80) werden wir nicht mehr jeden Monat bestellen können. Was wir gerne täten, schon um diese tolle Idee und die viele Arbeit, die da dahinter steckt, zu unterstützen. Aber Kleinvieh macht ja auch Mist. Bis zur nächsten Bestellung, mit vielen Grüßen Renate und Armin

Gesamtwertung:
15.10.2020

Sehr gerne bestelle ich wieder

Wunderbares Fleisch, umweltfreundlich und zweckentsprechend verpackt, pünktliche Lieferung.
Ich bin sehr zu frieden.

Gesamtwertung:
15.10.2020

Immer wieder gerne!!!

Es liegen Welten zwischen Eurem und unserem bisher gekauften Fleisch. Mich habt Ihr auf jeden Fall als Dauerkunde!
Wir essen nur wenig Fleisch, dann möchten wir es aber mit gutem Gewissen essen.

Gesamtwertung:
17.09.2020

Die nächste Bestellung erfolgt bestimmt noch in diesem Jahr.

Ich bin rundherum zufrieden, weil die Lieferung gut geklappt hat (trotz Schwierigkeit, mich zu erreichen) und das Fleisch ist ein Genuss!

Gesamtwertung:
17.09.2020

Eine sehr gute Idee.

Sehr gute Fleischqualität. Wir sind begeistert. Die Verpackung war sehr gut und nachhaltig. Die Informationen ab Bestellung bis Lieferung waren sehr gut. Die Lieferung kam fast auf die Minute, wie angekündigt.
Man kann mit gutem Gewissen sein Fleisch genießen.

Gesamtwertung:
17.09.2020

Nie wieder Fleisch aus Massentierhaltung!

Wir haben dieses Paket schon das zweite mal bestellt und sind zu 100% überzeugt!
Tolles Fleisch ohne schlechtes Gewissen.
Natürlich muss man sich auf die Angaben bezüglich Haltung und Schlachtung verlassen.
Besonders gut finde ich die Portionierungen und Beschriftungen.
Für uns einfach perfekt!
Vielen Dank!

Gesamtwertung:
16.09.2020

Ihr seid super!!!

Bin begeistert, es hat alles von der Bestellung bis zur Lieferung super geklappt. Ich wurde zuverlässig über die Lieferung informiert, das Fleisch kam perfekt verpackt an, so dass ich es gleich einfrieren konnte. Schnitzel und Leberwurst sind sehr lecker. Wir freuen uns auf schon auf die nächsten Fleischgerichte.

Gesamtwertung:
16.09.2020

Super, vielen Dank!

Wie beim ersten Mal wunderbare Qualität, völlig reibungslose Lieferung, tolle Verpackung. Nachhaltig: Die aufwändige Verpackung kann gegen Kostenerstattung zurückgeschickt werden. Top! Wir bestellen wieder.

Gesamtwertung:
16.09.2020

Alles prima.

Alles prima.

Gesamtwertung:
Fleischqualität:
Geschmack:
Verpackung:
Portionsgröße:
Kundenservice:
Bestellablauf:
11.09.2020

Frau

Die Lieferung ist pünktlich. Das Fleisch schmeckt ausgezeichnet. Wir sind sehr zufrieden, und werden weiterhin bestellen.

Gesamtwertung:
23.08.2020

Einfach nur gut und empfehlenswert!

Lieferung sehr pünktlich und gut. Das Fleisch ist hervorragend. Wir haben jetzt bereits zum dritten Mal bestellt und waren jedes mal begeistert. Immer wieder gerne .

Gesamtwertung:
20.08.2020

Hervorragende Qualität, schlüssig umgesetztes Konzept

Unsere erste Bestellung bei Ein Stück Land: Um es kurz zu sagen, wir sind rundum begeistert. Der Auftritt im Internet, der gesamte Ablauf der Bestellung, die regelmäßigen Informationen zum Status der Bestellung, alles ist durchdacht und funktioniert tadellos. Die Lieferung an sich kommt pünktlich, alles ist frisch und gut gekühlt. Nun zum Wesentlichen: Die Qualität des Fleisches ist hervorragend, beim Braten gibt es keine Fettspritzerei in der Pfanne, das Fleisch verliert kein Wasser und schrumpelt nicht zusammen! Der Geschmack ist vollmundig und echt. Wir haben schon wieder bestellt. Das sagt wohl alles.

Gesamtwertung:
20.08.2020

Wir haben erstmals Schweinefleisch erhalten. Wir sind

Wir haben erstmals Schweinefleisch erhalten. Wir sind sehr zufrieden.

Gesamtwertung:
17.07.2020

Einfach nur Toll

Es fällt mir schwer hier etwas Vernünftiges zu schreiben. Aber alle Versprechen wurde eingehalten, und die Qualität ist hervorragend.

Gesamtwertung:
16.07.2020

Die Lieferung hat prima geklappt. Wir haben

Die Lieferung hat prima geklappt. Wir haben ja bisher noch nicht viel probiert, aber der Test war sehr positiv. Es wir nicht beim ersten Einkauf bleiben.

Gesamtwertung:
16.07.2020

Spitzen Qualität

Super Fleisch mit einem super Geschmack.

Gesamtwertung:
18.06.2020

Fleisch aus dieser Tierhaltung ist zu Recht weiterzuempfehlen!!

Moin ,
Lieferung kam wie angekündigt, pünktlich und gut verpackt.
Kotelett und Schinkenbratwurst schon probiert. Schmeckt sehr gut.
Bratwurst ist für unseren Geschmack sehr gut gewürzt.
Fleisch aus dieser Tierhaltung ist zu Recht weiterzuempfehlen.
Werden bei Bedarf auf jeden Fall wieder kaufen!!!

Gesamtwertung:
21.05.2020

Immer wieder gerne.

Verpackung und Lieferung optimal. Der Geschmack von den Würstchen und dem Geschnetzelten hervorragend. Alles andere ist erstmal in den Gefrierer gewandert.

Gesamtwertung:
21.05.2020

Super!

Hat wieder mal alles super geklappt! Tolle Fleischqualität! Kann ich jedem nur empfehlen

Gesamtwertung:
20.05.2020

Ich empfehle Euch gerne weiter!

Schon nach der ersten Kostprobe war ich mir sicher, dass ich ein Dauerkunde werde. Die Verpackung war optimal und alles ist wie beschrieben angekommen. Ich bin froh Euch gefunden zu haben, denn wenn ich Fleisch esse MUSS es aus optimaler Haltung sein.

Gesamtwertung:
20.05.2020

Die Fleischqualität ist beeindruckend. Alles war auch

Die Fleischqualität ist beeindruckend. Alles war auch super verpackt und beschriftet. Konnte gleich so eingefroren werden.

Gesamtwertung:
30.04.2020

Richtig lecker!! Habe noch nie so gute

Richtig lecker!! Habe noch nie so gute Schinkenwürstchen gegessen! Auch Koteletts und Nackensteaks waren super. Der Rest wartet noch auf uns...

Gesamtwertung:
29.04.2020

Wie immer alles bestens, Dankeschön

Wie immer alles bestens, Dankeschön

Gesamtwertung:
02.04.2020

Sehr zu empfehlen

Top Qualität Lieferung hat perfekt geklappt (trotz Corona) immer wieder gerne

Gesamtwertung:
02.04.2020

Die Lieferung erfolgte ohne Probleme und genau

Die Lieferung erfolgte ohne Probleme und genau nach Plan. Das Fleisch sieht wie erwartet hervorragend aus und wird auch außergewöhnlich gut schmecken. Bisher habe ich noch nichts zubereitet, bin aber vom Konzept überzeugt und warte jetzt auf die Lieferung vom Limousin-Rind.
Viele Grüße
H. W.

Gesamtwertung:
01.04.2020

Perfekt!

Die Art der Verpackung und Lieferung ist einfach perfekt. Alles klappt super. Wir haben schon die Kotteletts, das Mett und den Schweinebauch verzehrt und die Qualität ist überragend gut! Da kommt nichts heran, was wir bisher gekauft haben. Das war nicht die letzte Bestellung.

Gesamtwertung:
19.03.2020

Ich bin sehr zufrieden

Ich habe bisher nur am Liefertag ein Stück Fleisch gegessen und das war sehr lecker. Mwin erstes Stück Schweinefleisch seig fast einem Jahr :)
Gute Kommunikation, zuverlässige Lieferung.

Gesamtwertung:
04.03.2020

beste qualität aus der region,artgerecht.

mein mann und ich sind von eurer idee schwer begeistert.von der bestellung bis zur lieferung alles bestend.das welsh black war ein hochgenuss und das erste heute von torben war ebenfalls oberlecker.fleisch nur noch von heinrich und lina

Gesamtwertung:
15.02.2020

Perfect für jeden der gerne bewusster Fleisch

Perfect für jeden der gerne bewusster Fleisch essen möchte. Ich habe ein Teil des Fleischs in Gläsern eingemacht und den Rest eingefrohren und freue mich immer wieder wenn ich wieder etwas auftaue :)

Gesamtwertung:
13.02.2020

Einwandfrei

Alles hat prima geklappt.Vielen Dank nochmal

Gesamtwertung:
13.02.2020

Wir werden wieder bei euch kaufen. Glückliche, Tiere das schmeckt man und das Fazit ist glückliche Kunden. Macht weiter so!!! Schöne Grüße Ute und Ralf

Das Fleisch ist von der Farbe das was ich mir gewünscht habe. Die Verpackung und der Versand waren optimal. Klasse nachhaltig verpackt. Einfach klasse. Bisher haben wir nur 2 Produkte probiert, diese sind 5 * wert. Die vier Sternebewertung bekommt ihr nur weil wir noch nicht die Gelegnheit hatten alles zu testen. Wenn wir mit dem Rest zufrieden sind werden wir auch 5 Sterne geben. Nette Kommunikation alles bestens gelaufen.

Gesamtwertung:
13.02.2020

Gute Möglichkeit, ohne schlechtes Gewissen Fleisch essen zu können.

Die Logistik bis zur Lieferung ist sehr gut, hat reibungslos funktioniert, sodass auch eine Terminverschiebung um einen Tag kein Probem war.
Die ökologische Verpackung hat uns gut gefallen.
Die Grösse der einzelnen Fleischpakete ist gut, sodass auch kleinere Haushalte bequem einzelne Fleischportionen verwenden können, der Rest ist im Gefrierschrank gut afgehoben.
Das Fleisch selbst hat natürlich sehr gut geschmeckt.
Auch angenehm, dass es die Speisekammer gibt, wo man ohne Voranmeldung auch mal einzelne Pakete kaufen kann.
Ebenso hat uns das Esszimmer nebenan sehr gut gefallen, Essen naürlich qualitätvoll und gut.

Gesamtwertung:
20.01.2020

Wie immer alles Gut Sehr leckere Würstchen

Wie immer alles Gut
Sehr leckere Würstchen

Gesamtwertung:
09.01.2020

Man bekommt was man bestellt und bezahlt hat - also sehr gutes Fleisch in vorbildlicher Lieferung.

Auswahl und Kauf waren einfach, Lieferung kam wie angekündigt, die Verpackung war perfekt, die Auskleidung des Kartons mit Stroh kann ich weiterverwenden (oder auf den Kompost werfen). Die Wasser/Eis-Beutel liegen jetzt in der Kühltruhe für die weitere Verwendung. Die leere Trockeneishülle und der Karton sind im Recycling.
An Fleisch habe ich bekommen was bestellt war. Was ich bisher zubereitet und gegessen habe war ausgezeichnet. Kein Schrumpfen in der Pfanne und anständiger Geschmack. Auf den Schweinebraten freue ich mich.

Zu verbesser ist die Beschriftung der einzelnen Portionen. Das was sehr klein geschrieben und die Inhaltsangabe musste ich suchen. Bitte schreibt den Inhalt doch einfach deutlicher, vielleicht auch in Fett auf das Etikett. Außerdem möchte ich anregen die Trockeneisbeigabe zu überdenken. Zwar ist das recht komfortabel, aber das CO2 verdunstet halt und ist dann in der Umwelt. Da das Hack gefroren sein muß, der Rest aber nicht, sehe ich durchaus die Problematik. Vielleicht kann man das Hack besser isolieren und mit den Eisbeuteln einpacken und so auf Trockeneis verzichten - auch wenn wohl das nur ein Kilogramm ist.

10.01.2020

Moin Moin,

vielen Dank für deine Bewertung und deine vollen 5 Sterne :) Die Anmerkung bezüglich des Trockeneises ist berechtigt, aber leider nicht zu vermeiden. Wir haben uns schon diverse Gedanken zu diesem Thema gemacht. Wir haben bereits für das Trockeneis eine Isolierung, damit wir nur die Hälfte vom Trockeneis verwenden müssen. Hackfleisch muss bei -18 Grad transportiert werden und normale Eisbeutel kühlen minimal auf 0 Grad runter. Gerade bei Hackfleisch können wir dieses Risiko nicht eingehen und wir möchten, dass die Qualität bis zu dir als Kunden bestehen bleibt und ohne Risiko verzehrt werden kann.

Viele liebe Grüße, Hinrich

Gesamtwertung:
17.11.2019

Bin sehr zufrieden.

Die Lieferung war sehr gut.

Gesamtwertung:
16.11.2019

Perfekt

Super Qualität. Mich macht der Gedanke glücklich, dass die Tiere bis zur Schlachtung ein gutes Leben hatten. Das ist für mich das A und O.
Das Fleisch wird beim Braten nicht viel weniger. Das ist super.

Gesamtwertung:
15.11.2019

Immer wieder gerne EinStückLand

Wir haben bereits schon einmal "Schwein" bestellt und so war es klar, dass wir bei erneutem Bedarf wieder hier einkaufen.
Die Qualität ist super und man weis, wie es den Tieren ergangen ist. Lieber weniger Fleisch aber gute Qualität und Nachhaltigkeit.
Weiter so Lina und Hinrich.

15.11.2019

Danke Danke Danke, Michael! Wir machen weiter so. Liebe Grüße, Hinrich

Gesamtwertung:
14.11.2019

Qualität die man schmeckt

Tolles Konzert bei denen es den Tieren. Die Pakete enthalten ein absolutes Premiumfleisch.

Gesamtwertung:
14.11.2019

Hallo, alles super und sehr lecker. Grüße Jens Blech

Hallo,
alles super und sehr lecker.
Grüße
Jens Blech

Gesamtwertung:
31.10.2019

Schön, dass es Sie gibt! Sehr empfehlenswert!

Wir sind eine Arztfamilie für die gesunde Ernährung sehr wichtig ist! Außerdem gilt unser großes Interesse dem Tierschutz. Wenn dann noch die Qualität stimmt, passt doch alles. Da unsere Kinder aber schon lange aus dem Hause sind, - unser Fleischkonsum geringer geworden ist, brauchen wir natürlich auch nicht so viel. Wir bleiben aber weiterhin Abnehmer bei "Ein Stück Land". Organisation und Versand sind ebenfalls bestens.

Gesamtwertung:
04.10.2019

Super zufrieden als Wiederholungstäter !!!

Alles super wie immer !!!

Gesamtwertung:
03.10.2019

Toll das es euch gibt!

Wir haben das erste Mal bestellt und fühlten uns von Anfang an sehr gut betreut. Hat alles ganz toll geklappt. Schmecken wird es bestimmt auch ganz prima. Wird bestimmt nicht das letzte Paket gewesen sein!

Gesamtwertung:
02.10.2019

Nun schon zum 3. Mal bestellt und das wird nicht das letzte mal gewesen sein!

Super Angebot
Super Service
Super Qualität

03.10.2019

Hallo Bente, vielen lieben Dank für deine tolle Bewertung und dass du dir dei Zeit genommen hast! Wir freuen uns immer über eine solche Rückmeldung :) Liebe Grüße, Hinrich

Gesamtwertung:
Fleischqualität:
Lieferung:
Geschmack:
Verpackung:
Portionsgröße:
Kundenservice:
Bestellablauf:
06.09.2019

Einfach mega lecker!

Das Fleisch ist nicht mager, aber genau das macht das Fleisch auch so saftig und zart. Einfach toll, dass die Tiere draußen laufen können. Wir bestellen auf jeden Fall wieder!

Gesamtwertung:
14.08.2019

Torben hat uns gefallen und geschmeckt. Schön dass er einen Namen hatte.

Hackfleisch, Würste sehr lecker.
Schnitzel noch nicht probiert
Kotlett lecker
Braten sehr lecker. Wir haben pull pork gemacht. Super die Schwarte!!
Speckstreifen. Noch nicht probiert.
Geschnetzeltes würde ich lieber selber schneiden. War zu grob geschnitten und sah dadurch lieblos aus. Lieber dafür noch zwei Schnitzel rein. Auch praktischer bei vier Personen.
Nackensteaks. Gerne a bisschen dicker.
Anmerkung: kann man die Tiere auch Mal besuchen?

14.08.2019

Hallo Dagmar,

wir veröffentlichen immer mal Videos von den Schweinen. Bald planen wir auch Besuche auf dem Hof. Zur Zeit aber selbst noch nicht möglich, da das gesamte Gebiet mit einem Wolfszaun umschlossen ist und dort nur befugtes Personal rein darf. Wir arbeiten aber dran :)

Gesamtwertung:
09.08.2019

So kann man sehr gutes Fleisch nachhaltig genießen

Sehr gute Fleischqualität. Bin mehr als zufrieden. Gerne wieder!

06.09.2019

Vielen lieben Dank!

Gesamtwertung:
06.08.2019

Rundum zufrieden

Top Qualität. Top Lieferung!

06.09.2019

Danke für deine positive Rückmeldung!

Gesamtwertung:
02.08.2019

Es hat wie immer sehr gut geklappt.

Es hat wie immer sehr gut geklappt. Damit meine ich die Kommunikation, den Versand, die Verpackung und die Lieferung.
Das Fleisch schmeckt super und es behält auch die ursprüngliche Größe.
Heute werde ich das Hack probieren. Man weiß wie die Tiere aufgewachsen sind und das gibt einem ein bisschen ein besseres Gewissen.
Vielen Dank und bis zur nächsten Bestellung.

Gesamtwertung:
02.08.2019

Ich bin rundum ausgesprochen zufrieden und habe

Ich bin rundum ausgesprochen zufrieden und habe keine Idee, was man verbessern könnte. Die Qualität des Fleisches, die Verpackung und der Versand.
(Die Stroh-Isolierung liegt bei mir im Garten unter den Pflanztöpfen, und die Schnecken mögen da nicht drüber laufen...:-))

06.09.2019

Liebe Irene, das nenne ich dann mal rundum perfekt? Das freut uns wirklich zu hören! Auch die Verwertung der Strohisolierung! Genau so soll es sein. Danke!

Gesamtwertung:
01.08.2019

Bestes Fleisch, beste Verpackung, angekündigter Versand: erstklassig

Besser gehts nicht!

06.09.2019

Vielen Dank für deine Bewertung, Petra :) Und dann auch noch so positiv. Toll!

Gesamtwertung:
01.08.2019

Endlich Schwein gehabt!

Endlich auch Schwein! Nach den ersten Testessen auch wieder gute Ware. Die Verpackungsmengen sind für uns zwei optimal. Vielleicht geht es nächstes Mal schneller bis zur Schlachtung.

Gesamtwertung:
01.08.2019

Auch wenn verständlich wegen des Konzeptes: Noch

Auch wenn verständlich wegen des Konzeptes: Noch etwas unangenehm ist, dass man nach Bestellung und Abbuchung etliche Wochen warten muss. So extrem in Vorkasse mit der vollen Summe zu gehen widerspricht mir eigentlich. Lieferung und Qualität war wieder top.

Gesamtwertung:
01.08.2019

Aber im großen und ganzen eine sehrgute Alternative zu den Rinderpaketen

Wie immer eine sehr gute Ware. Das Paket Torben ist aber etwas fetthaltiger. Für mich kein Problem meine Frau hatt da einen Vorbehalt.

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Lina's Tipp:
Ich habe wenig mit Schweinefleisch gekocht, aber seitdem wir uns eigenen Fleisch haben und wissen, dass es den Tieren gut geht und keine Medikamente verabreicht werden, liebe ich dieses Fleisch einfach.
130,00 € *
Inhalt: 3.7 kg (35,14 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. Versandkostenfrei

Darf es etwas mehr sein?
Geschlecht
männlich
Herkunft
Zum Dorfkrug Landhof, Neu Wulmstorf (Torben)

Was macht das Paket so besonders?

Bestes Schweinefleisch aus ganzjähriger Weidehaltung. Durch die artgerechte Haltungsform ist das Fleisch der Bunten Bentheimer besonders zart und schmackhaft. Es ähnelt sehr stark dem bekannten Fleisch vom Iberico Schwein. Die Farbe ist rot, die Teilstücke sind leicht marmoriert und das natürliche Fett vom Bunten Bentheimer gibt den Teilstücken eine besondere Saftigkeit. Ein Paket voller Premium-Produkte.

Das Schweinefleisch kommt frisch zerlegt, perfekt portioniert und vakuumiert bei dir an und ist bereit für deine Küche und kann bei Lieferung direkt eingefroren werden. Das Schweinefleisch ist einige Tage trocken am Knochen gereift (dry aged). Die Gewichtsangaben können je nach Lieferung leicht abweichen. Wir handeln hier mit einem Naturprodukt und jedes Schwein ist unterschiedlich. Unser Metzger zerlegt jedes Tier per Hand und schneidet deine Stücke fachgerecht! Dennoch kann es immer zu leichten Abweichungen kommen. Aber keine Sorge, wir füllen dann mit gleichwertigen Produkten auf.

Bitte beachte, dass das Hackfleisch (falls du es optional dazu bestellst) bei dir tiefgefroren ankommt. Denn aufgrund der Hackfleischverordnung müssen wir das Hackfleisch direkt nach dem Wolfen schockfrosten.

Was erwartet dich genau?

Dich erwartet feinstes Schweinefleisch vom Bunten Bentheimer Schwein aus dem Norden von Deutschland. Du beteiligst dich an einer der artgerechtesten Haltungsformen, unterstützt die Landwirte und unseren Dorfmetzger. Wenn die Schweine komplett vermarktet sind, erhältst du dann eine perfekte Zusammensetzung mit folgendem Inhalt:

  • 400g Nackensteaks (2x 200g – 1 Vakuumbeutel)
  • 800g Kotelett (4x 200g – 2 Vakuumbeutel)
  • 300g  Schnitzel (2x 150g – 1 Vakuumbeutel)
  • 800g Schulterbraten (1x 800g – 1 Vakuumbeutel)
  • 800g Bauchfleisch (8x 100g – 2 Vakuumbeutel)
  • 600g Geschnetzeltes (2x 300g – 2 Vakuumbeutel)

Wie schmeckt das Bentheimer Schweinefleisch?

Der Geschmack vom Schweinefleisch der Bunten Bentheimer lässt sich nur schwer beschreiben. Du musst es einfach probieren. Es ist sehr vollmundig, aromatisch und einfach ein Gaumenschmaus. Das Fleisch schmeckt nicht "typisch nach Schwein", sondern so wie Schweinefleisch eben schmecken sollte. Es hat ein natürliches und tolles Aroma durch die feine Marmorierung und ist dadurch auch zart und einfach lecker. Es ähnelt sehr stark dem bekannten Iberico Schweinefleisch. Wir versichern dir: Wenn du einmal dieses Schweinefleisch gekostet hast, möchtest du kein anderes mehr essen.

WICHTIG zu wissen!

Wie bei den Rindern schlachten wir ein Schwein erst, wenn es komplett vermarktet ist. Aufgrund des Transportes warten wir aber bei den Schweinen nicht, bis ein Schwein, sondern bis mindestens vier Schweine vermarktet sind. Das ist besonders für eine Stressreduzierung beim Transport sinnvoll, denn Schweine fühlen sich untereinander wohler. Du bekommst natürlich wie immer eine Benachrichtigung per eMail, wenn alle 4 Schweine vermarktet sind. Wenn es noch Fragen gibt, dann wende dich bitte per Kontaktformular an uns.