Bentheimer-Paket "Torben"
3,9 kg
Gewicht
Noch 16 Pakete bestellbar
Schweinefleisch
Kostenloser Versand
Darf es etwas mehr sein?
Was macht das Paket so besonders?
Bestes Schweinefleisch aus ganzjähriger Weidehaltung. Durch die artgerechte Haltungsform ist das Fleisch der Bunten Bentheimer besonders zart und schmackhaft. Es ähnelt sehr stark dem bekannten Fleisch vom Iberico Schwein. Die Farbe ist rot, die Teilstücke sind leicht marmoriert und das natürliche Fett vom Bunten Bentheimer gibt den Teilstücken eine besondere Saftigkeit. Ein Paket voller Premium-Produkte.
Das Schweinefleisch kommt frisch zerlegt, perfekt portioniert und vakuumiert bei dir an und ist bereit für deine Küche und kann bei Lieferung direkt eingefroren werden. Das Schweinefleisch ist einige Tage trocken am Knochen gereift (dry aged). Die Gewichtsangaben können je nach Lieferung leicht abweichen. Wir handeln hier mit einem Naturprodukt und jedes Schwein ist unterschiedlich. Unser Metzger zerlegt jedes Tier per Hand und schneidet deine Stücke fachgerecht! Dennoch kann es immer zu leichten Abweichungen kommen. Aber keine Sorge, wir füllen dann mit gleichwertigen Produkten auf.
Bitte beachte, dass das Hackfleisch (falls du es optional dazu bestellst) bei dir tiefgefroren ankommt. Denn aufgrund der Hackfleischverordnung müssen wir das Hackfleisch direkt nach dem Wolfen schockfrosten.
Was erwartet dich genau?
Dich erwartet feinstes Schweinefleisch vom Bunten Bentheimer Schwein aus dem Norden von Deutschland. Du beteiligst dich an einer der artgerechtesten Haltungsformen, unterstützt die Landwirte und unseren Dorfmetzger. Wenn die Schweine komplett vermarktet sind, erhältst du dann eine perfekte Zusammensetzung mit folgendem Inhalt:
- 400g Nackensteaks (2x 200g – 1 Vakuumbeutel)
- 800g Kotelett (4x 200g – 2 Vakuumbeutel)
- 300g Schnitzel (2x 150g – 1 Vakuumbeutel)
- 800g Schulterbraten (1x 800g – 1 Vakuumbeutel)
- 800g Bauchfleisch (8x 100g – 2 Vakuumbeutel)
- 600g Geschnetzeltes (2x 300g – 2 Vakuumbeutel)
- 150g Leberwurst (1x 150g - 1 Glas)
Wie schmeckt das Bentheimer Schweinefleisch?
Der Geschmack vom Schweinefleisch der Bunten Bentheimer lässt sich nur schwer beschreiben. Du musst es einfach probieren. Es ist sehr vollmundig, aromatisch und einfach ein Gaumenschmaus. Das Fleisch schmeckt nicht "typisch nach Schwein", sondern so wie Schweinefleisch eben schmecken sollte. Es hat ein natürliches und tolles Aroma durch die feine Marmorierung und ist dadurch auch zart und einfach lecker. Es ähnelt sehr stark dem bekannten Iberico Schweinefleisch. Wir versichern dir: Wenn du einmal dieses Schweinefleisch gekostet hast, möchtest du kein anderes mehr essen.
WICHTIG zu wissen!
Wie bei den Rindern schlachten wir ein Schwein erst, wenn es komplett vermarktet ist. Aufgrund des Transportes warten wir aber bei den Schweinen nicht, bis ein Schwein, sondern bis mindestens vier Schweine vermarktet sind. Das ist besonders für eine Stressreduzierung beim Transport sinnvoll, denn Schweine fühlen sich untereinander wohler. Du bekommst natürlich wie immer eine Benachrichtigung per eMail, wenn alle 4 Schweine vermarktet sind. Wenn es noch Fragen gibt, dann wende dich bitte per Kontaktformular an uns.
Dein Paket kommt vom
Bunte Bentheimer
Alter
1
Geschlecht
männlich
Herkunft
Zum Dorfkrug Landhof, Neu Wulmstorf (Torben)
DIE „EINSTÜCKLAND FARM“ VOM HOF BIS ZU DIR
Moin, wir heißen dich herzlich willkommen Wir sind Hinrich und Lina. Wir stammen beide vom Land und der respektvolle Umgang mit Tieren war für uns schon immer wichtig. Der Entwicklung des Fleischkonsums und der Etablierung von Bio-Siegeln stehen wir kritisch gegenüber. Diese Seite soll daher einerseits Marktplatz für qualitätsbewusste Kunden und Landwirte bieten und andererseits zum Um- und Nachdenken anregen.
Heutzutage bestimmt häufig der Preis die Nachfrage und nicht die Herkunft, die Herstellung und der Vertrieb eines Lebensmittels. Das ist besonders im Bereich der landwirtschaftlichen Erzeugnisse zu sehen. Qualitätsfleisch wird immernoch mit den Preisen von Discountern verglichen. Das muss sich ändern! Denn eine artgerechte Haltung von Tieren ist zeitintensiv, kostspielig und braucht sehr viel Geduld und vor allem Respekt vor dem Tier.
Heutzutage bestimmt häufig der Preis die Nachfrage und nicht die Herkunft, die Herstellung und der Vertrieb eines Lebensmittels. Das ist besonders im Bereich der landwirtschaftlichen Erzeugnisse zu sehen. Qualitätsfleisch wird immernoch mit den Preisen von Discountern verglichen. Das muss sich ändern! Denn eine artgerechte Haltung von Tieren ist zeitintensiv, kostspielig und braucht sehr viel Geduld und vor allem Respekt vor dem Tier.
Trage unsere Idee weiter Du erzählst bereits in deinem Freundeskreis von uns? Dann wollen wir dir endlich etwas zurückgeben!
Freunde auf Rabatte einladen.
Selber Prämien in Form von Heuballen bekommen.
So einfach ist das... Das interessiert mich
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So einfach ist das... Das interessiert mich
Super Abwicklung und tolles Produkt
Bin sehr zufrieden
Tolle Idee und gut gemacht!!
Mit dem Fleisch und der Lieferung sind wir sehr zufrieden. Fleisch hat eine gute Qualität. Die Lieferungen sind pünktlich.
Wir haben auch bei unseren Freunden schon Werbung gemacht. Da wir aber in einem Alter sind, wo nicht mehr so viel Fleisch gegessen wird,(77+ 80) werden wir nicht mehr jeden Monat bestellen können. Was wir gerne täten, schon um diese tolle Idee und die viele Arbeit, die da dahinter steckt, zu unterstützen. Aber Kleinvieh macht ja auch Mist. Bis zur nächsten Bestellung, mit vielen Grüßen Renate und Armin
Sehr gerne bestelle ich wieder
Wunderbares Fleisch, umweltfreundlich und zweckentsprechend verpackt, pünktliche Lieferung.
Ich bin sehr zu frieden.
Immer wieder gerne!!!
Es liegen Welten zwischen Eurem und unserem bisher gekauften Fleisch. Mich habt Ihr auf jeden Fall als Dauerkunde!
Wir essen nur wenig Fleisch, dann möchten wir es aber mit gutem Gewissen essen.
Die nächste Bestellung erfolgt bestimmt noch in diesem Jahr.
Ich bin rundherum zufrieden, weil die Lieferung gut geklappt hat (trotz Schwierigkeit, mich zu erreichen) und das Fleisch ist ein Genuss!
Eine sehr gute Idee.
Sehr gute Fleischqualität. Wir sind begeistert. Die Verpackung war sehr gut und nachhaltig. Die Informationen ab Bestellung bis Lieferung waren sehr gut. Die Lieferung kam fast auf die Minute, wie angekündigt.
Man kann mit gutem Gewissen sein Fleisch genießen.
Nie wieder Fleisch aus Massentierhaltung!
Wir haben dieses Paket schon das zweite mal bestellt und sind zu 100% überzeugt!
Tolles Fleisch ohne schlechtes Gewissen.
Natürlich muss man sich auf die Angaben bezüglich Haltung und Schlachtung verlassen.
Besonders gut finde ich die Portionierungen und Beschriftungen.
Für uns einfach perfekt!
Vielen Dank!
Ihr seid super!!!
Bin begeistert, es hat alles von der Bestellung bis zur Lieferung super geklappt. Ich wurde zuverlässig über die Lieferung informiert, das Fleisch kam perfekt verpackt an, so dass ich es gleich einfrieren konnte. Schnitzel und Leberwurst sind sehr lecker. Wir freuen uns auf schon auf die nächsten Fleischgerichte.
Super, vielen Dank!
Wie beim ersten Mal wunderbare Qualität, völlig reibungslose Lieferung, tolle Verpackung. Nachhaltig: Die aufwändige Verpackung kann gegen Kostenerstattung zurückgeschickt werden. Top! Wir bestellen wieder.
Alles prima.
Alles prima.
Frau
Die Lieferung ist pünktlich. Das Fleisch schmeckt ausgezeichnet. Wir sind sehr zufrieden, und werden weiterhin bestellen.
Einfach nur gut und empfehlenswert!
Lieferung sehr pünktlich und gut. Das Fleisch ist hervorragend. Wir haben jetzt bereits zum dritten Mal bestellt und waren jedes mal begeistert. Immer wieder gerne .
Hervorragende Qualität, schlüssig umgesetztes Konzept
Unsere erste Bestellung bei Ein Stück Land: Um es kurz zu sagen, wir sind rundum begeistert. Der Auftritt im Internet, der gesamte Ablauf der Bestellung, die regelmäßigen Informationen zum Status der Bestellung, alles ist durchdacht und funktioniert tadellos. Die Lieferung an sich kommt pünktlich, alles ist frisch und gut gekühlt. Nun zum Wesentlichen: Die Qualität des Fleisches ist hervorragend, beim Braten gibt es keine Fettspritzerei in der Pfanne, das Fleisch verliert kein Wasser und schrumpelt nicht zusammen! Der Geschmack ist vollmundig und echt. Wir haben schon wieder bestellt. Das sagt wohl alles.
Wir haben erstmals Schweinefleisch erhalten. Wir sind
Wir haben erstmals Schweinefleisch erhalten. Wir sind sehr zufrieden.
Einfach nur Toll
Es fällt mir schwer hier etwas Vernünftiges zu schreiben. Aber alle Versprechen wurde eingehalten, und die Qualität ist hervorragend.
Die Lieferung hat prima geklappt. Wir haben
Die Lieferung hat prima geklappt. Wir haben ja bisher noch nicht viel probiert, aber der Test war sehr positiv. Es wir nicht beim ersten Einkauf bleiben.
Spitzen Qualität
Super Fleisch mit einem super Geschmack.
Fleisch aus dieser Tierhaltung ist zu Recht weiterzuempfehlen!!
Moin ,
Lieferung kam wie angekündigt, pünktlich und gut verpackt.
Kotelett und Schinkenbratwurst schon probiert. Schmeckt sehr gut.
Bratwurst ist für unseren Geschmack sehr gut gewürzt.
Fleisch aus dieser Tierhaltung ist zu Recht weiterzuempfehlen.
Werden bei Bedarf auf jeden Fall wieder kaufen!!!
Immer wieder gerne.
Verpackung und Lieferung optimal. Der Geschmack von den Würstchen und dem Geschnetzelten hervorragend. Alles andere ist erstmal in den Gefrierer gewandert.
Super!
Hat wieder mal alles super geklappt! Tolle Fleischqualität! Kann ich jedem nur empfehlen
Ich empfehle Euch gerne weiter!
Schon nach der ersten Kostprobe war ich mir sicher, dass ich ein Dauerkunde werde. Die Verpackung war optimal und alles ist wie beschrieben angekommen. Ich bin froh Euch gefunden zu haben, denn wenn ich Fleisch esse MUSS es aus optimaler Haltung sein.
Die Fleischqualität ist beeindruckend. Alles war auch
Die Fleischqualität ist beeindruckend. Alles war auch super verpackt und beschriftet. Konnte gleich so eingefroren werden.
Richtig lecker!! Habe noch nie so gute
Richtig lecker!! Habe noch nie so gute Schinkenwürstchen gegessen! Auch Koteletts und Nackensteaks waren super. Der Rest wartet noch auf uns...
Wie immer alles bestens, Dankeschön
Wie immer alles bestens, Dankeschön
Sehr zu empfehlen
Top Qualität Lieferung hat perfekt geklappt (trotz Corona) immer wieder gerne
Die Lieferung erfolgte ohne Probleme und genau
Die Lieferung erfolgte ohne Probleme und genau nach Plan. Das Fleisch sieht wie erwartet hervorragend aus und wird auch außergewöhnlich gut schmecken. Bisher habe ich noch nichts zubereitet, bin aber vom Konzept überzeugt und warte jetzt auf die Lieferung vom Limousin-Rind.
Viele Grüße
H. W.
Perfekt!
Die Art der Verpackung und Lieferung ist einfach perfekt. Alles klappt super. Wir haben schon die Kotteletts, das Mett und den Schweinebauch verzehrt und die Qualität ist überragend gut! Da kommt nichts heran, was wir bisher gekauft haben. Das war nicht die letzte Bestellung.
Ich bin sehr zufrieden
Ich habe bisher nur am Liefertag ein Stück Fleisch gegessen und das war sehr lecker. Mwin erstes Stück Schweinefleisch seig fast einem Jahr :)
Gute Kommunikation, zuverlässige Lieferung.
beste qualität aus der region,artgerecht.
mein mann und ich sind von eurer idee schwer begeistert.von der bestellung bis zur lieferung alles bestend.das welsh black war ein hochgenuss und das erste heute von torben war ebenfalls oberlecker.fleisch nur noch von heinrich und lina
Perfect für jeden der gerne bewusster Fleisch
Perfect für jeden der gerne bewusster Fleisch essen möchte. Ich habe ein Teil des Fleischs in Gläsern eingemacht und den Rest eingefrohren und freue mich immer wieder wenn ich wieder etwas auftaue :)
Einwandfrei
Alles hat prima geklappt.Vielen Dank nochmal
Wir werden wieder bei euch kaufen. Glückliche, Tiere das schmeckt man und das Fazit ist glückliche Kunden. Macht weiter so!!! Schöne Grüße Ute und Ralf
Das Fleisch ist von der Farbe das was ich mir gewünscht habe. Die Verpackung und der Versand waren optimal. Klasse nachhaltig verpackt. Einfach klasse. Bisher haben wir nur 2 Produkte probiert, diese sind 5 * wert. Die vier Sternebewertung bekommt ihr nur weil wir noch nicht die Gelegnheit hatten alles zu testen. Wenn wir mit dem Rest zufrieden sind werden wir auch 5 Sterne geben. Nette Kommunikation alles bestens gelaufen.
Gute Möglichkeit, ohne schlechtes Gewissen Fleisch essen zu können.
Die Logistik bis zur Lieferung ist sehr gut, hat reibungslos funktioniert, sodass auch eine Terminverschiebung um einen Tag kein Probem war.
Die ökologische Verpackung hat uns gut gefallen.
Die Grösse der einzelnen Fleischpakete ist gut, sodass auch kleinere Haushalte bequem einzelne Fleischportionen verwenden können, der Rest ist im Gefrierschrank gut afgehoben.
Das Fleisch selbst hat natürlich sehr gut geschmeckt.
Auch angenehm, dass es die Speisekammer gibt, wo man ohne Voranmeldung auch mal einzelne Pakete kaufen kann.
Ebenso hat uns das Esszimmer nebenan sehr gut gefallen, Essen naürlich qualitätvoll und gut.
Wie immer alles Gut Sehr leckere Würstchen
Wie immer alles Gut
Sehr leckere Würstchen
Man bekommt was man bestellt und bezahlt hat - also sehr gutes Fleisch in vorbildlicher Lieferung.
Auswahl und Kauf waren einfach, Lieferung kam wie angekündigt, die Verpackung war perfekt, die Auskleidung des Kartons mit Stroh kann ich weiterverwenden (oder auf den Kompost werfen). Die Wasser/Eis-Beutel liegen jetzt in der Kühltruhe für die weitere Verwendung. Die leere Trockeneishülle und der Karton sind im Recycling.
An Fleisch habe ich bekommen was bestellt war. Was ich bisher zubereitet und gegessen habe war ausgezeichnet. Kein Schrumpfen in der Pfanne und anständiger Geschmack. Auf den Schweinebraten freue ich mich.
Zu verbesser ist die Beschriftung der einzelnen Portionen. Das was sehr klein geschrieben und die Inhaltsangabe musste ich suchen. Bitte schreibt den Inhalt doch einfach deutlicher, vielleicht auch in Fett auf das Etikett. Außerdem möchte ich anregen die Trockeneisbeigabe zu überdenken. Zwar ist das recht komfortabel, aber das CO2 verdunstet halt und ist dann in der Umwelt. Da das Hack gefroren sein muß, der Rest aber nicht, sehe ich durchaus die Problematik. Vielleicht kann man das Hack besser isolieren und mit den Eisbeuteln einpacken und so auf Trockeneis verzichten - auch wenn wohl das nur ein Kilogramm ist.
Moin Moin,
vielen Dank für deine Bewertung und deine vollen 5 Sterne :) Die Anmerkung bezüglich des Trockeneises ist berechtigt, aber leider nicht zu vermeiden. Wir haben uns schon diverse Gedanken zu diesem Thema gemacht. Wir haben bereits für das Trockeneis eine Isolierung, damit wir nur die Hälfte vom Trockeneis verwenden müssen. Hackfleisch muss bei -18 Grad transportiert werden und normale Eisbeutel kühlen minimal auf 0 Grad runter. Gerade bei Hackfleisch können wir dieses Risiko nicht eingehen und wir möchten, dass die Qualität bis zu dir als Kunden bestehen bleibt und ohne Risiko verzehrt werden kann.
Viele liebe Grüße, Hinrich
Bin sehr zufrieden.
Die Lieferung war sehr gut.
Perfekt
Super Qualität. Mich macht der Gedanke glücklich, dass die Tiere bis zur Schlachtung ein gutes Leben hatten. Das ist für mich das A und O.
Das Fleisch wird beim Braten nicht viel weniger. Das ist super.
Immer wieder gerne EinStückLand
Wir haben bereits schon einmal "Schwein" bestellt und so war es klar, dass wir bei erneutem Bedarf wieder hier einkaufen.
Die Qualität ist super und man weis, wie es den Tieren ergangen ist. Lieber weniger Fleisch aber gute Qualität und Nachhaltigkeit.
Weiter so Lina und Hinrich.
Danke Danke Danke, Michael! Wir machen weiter so. Liebe Grüße, Hinrich
Qualität die man schmeckt
Tolles Konzert bei denen es den Tieren. Die Pakete enthalten ein absolutes Premiumfleisch.
Hallo, alles super und sehr lecker. Grüße Jens Blech
Hallo,
alles super und sehr lecker.
Grüße
Jens Blech
Schön, dass es Sie gibt! Sehr empfehlenswert!
Wir sind eine Arztfamilie für die gesunde Ernährung sehr wichtig ist! Außerdem gilt unser großes Interesse dem Tierschutz. Wenn dann noch die Qualität stimmt, passt doch alles. Da unsere Kinder aber schon lange aus dem Hause sind, - unser Fleischkonsum geringer geworden ist, brauchen wir natürlich auch nicht so viel. Wir bleiben aber weiterhin Abnehmer bei "Ein Stück Land". Organisation und Versand sind ebenfalls bestens.
Super zufrieden als Wiederholungstäter !!!
Alles super wie immer !!!
Toll das es euch gibt!
Wir haben das erste Mal bestellt und fühlten uns von Anfang an sehr gut betreut. Hat alles ganz toll geklappt. Schmecken wird es bestimmt auch ganz prima. Wird bestimmt nicht das letzte Paket gewesen sein!
Nun schon zum 3. Mal bestellt und das wird nicht das letzte mal gewesen sein!
Super Angebot
Super Service
Super Qualität
Hallo Bente, vielen lieben Dank für deine tolle Bewertung und dass du dir dei Zeit genommen hast! Wir freuen uns immer über eine solche Rückmeldung :) Liebe Grüße, Hinrich
Einfach mega lecker!
Das Fleisch ist nicht mager, aber genau das macht das Fleisch auch so saftig und zart. Einfach toll, dass die Tiere draußen laufen können. Wir bestellen auf jeden Fall wieder!
Torben hat uns gefallen und geschmeckt. Schön dass er einen Namen hatte.
Hackfleisch, Würste sehr lecker.
Schnitzel noch nicht probiert
Kotlett lecker
Braten sehr lecker. Wir haben pull pork gemacht. Super die Schwarte!!
Speckstreifen. Noch nicht probiert.
Geschnetzeltes würde ich lieber selber schneiden. War zu grob geschnitten und sah dadurch lieblos aus. Lieber dafür noch zwei Schnitzel rein. Auch praktischer bei vier Personen.
Nackensteaks. Gerne a bisschen dicker.
Anmerkung: kann man die Tiere auch Mal besuchen?
Hallo Dagmar,
wir veröffentlichen immer mal Videos von den Schweinen. Bald planen wir auch Besuche auf dem Hof. Zur Zeit aber selbst noch nicht möglich, da das gesamte Gebiet mit einem Wolfszaun umschlossen ist und dort nur befugtes Personal rein darf. Wir arbeiten aber dran :)
So kann man sehr gutes Fleisch nachhaltig genießen
Sehr gute Fleischqualität. Bin mehr als zufrieden. Gerne wieder!
Vielen lieben Dank!
Rundum zufrieden
Top Qualität. Top Lieferung!
Danke für deine positive Rückmeldung!
Es hat wie immer sehr gut geklappt.
Es hat wie immer sehr gut geklappt. Damit meine ich die Kommunikation, den Versand, die Verpackung und die Lieferung.
Das Fleisch schmeckt super und es behält auch die ursprüngliche Größe.
Heute werde ich das Hack probieren. Man weiß wie die Tiere aufgewachsen sind und das gibt einem ein bisschen ein besseres Gewissen.
Vielen Dank und bis zur nächsten Bestellung.
Ich bin rundum ausgesprochen zufrieden und habe
Ich bin rundum ausgesprochen zufrieden und habe keine Idee, was man verbessern könnte. Die Qualität des Fleisches, die Verpackung und der Versand.
(Die Stroh-Isolierung liegt bei mir im Garten unter den Pflanztöpfen, und die Schnecken mögen da nicht drüber laufen...:-))
Liebe Irene, das nenne ich dann mal rundum perfekt? Das freut uns wirklich zu hören! Auch die Verwertung der Strohisolierung! Genau so soll es sein. Danke!
Bestes Fleisch, beste Verpackung, angekündigter Versand: erstklassig
Besser gehts nicht!
Vielen Dank für deine Bewertung, Petra :) Und dann auch noch so positiv. Toll!
Endlich Schwein gehabt!
Endlich auch Schwein! Nach den ersten Testessen auch wieder gute Ware. Die Verpackungsmengen sind für uns zwei optimal. Vielleicht geht es nächstes Mal schneller bis zur Schlachtung.
Auch wenn verständlich wegen des Konzeptes: Noch
Auch wenn verständlich wegen des Konzeptes: Noch etwas unangenehm ist, dass man nach Bestellung und Abbuchung etliche Wochen warten muss. So extrem in Vorkasse mit der vollen Summe zu gehen widerspricht mir eigentlich. Lieferung und Qualität war wieder top.
Aber im großen und ganzen eine sehrgute Alternative zu den Rinderpaketen
Wie immer eine sehr gute Ware. Das Paket Torben ist aber etwas fetthaltiger. Für mich kein Problem meine Frau hatt da einen Vorbehalt.