Lachsschinken

0,1 kg

Gewicht

Es muss nicht immer Katenschinken sein... Eine Packung enthält 100g Lachsschinken in zarten Scheiben.

Shopkunde

"Sicherlich ist dieser Schinken qualitativ wesentlich höherwertiger"

Sicherlich ist dieser Schinken qualitativ wesentlich höherwertiger als in einem normalen Lebensmittelgeschäft, aber meine ungeübte Zunge hat jetzt nicht den großen Unterschied festgestellt.

Frank B.

"Ausgezeichnete Fleischqualität, auch das Räucheraroma ist gelungen."

Ausgezeichnete Fleischqualität, auch das Räucheraroma ist gelungen. Für unseren Geschmack jedoch etwas zu salzig, was den Genuss als Naschscheibchen oder auf frisches Brot etwas schmälert.

Holger H.

"Toller Geschmack "

Super toll im Geschmack. Sehr lecker.

Hinrichs's Tipp:

Je mehr Schinkenarten wir haben, desto begeisterter bin ich ob der unterschiedlichen Geschmäcker.

Woher kommt es?

Lachschinken wird aus dem Kotelett gemacht - nur wird es geräuchert und gepökelt.

Zutaten: Schweinelachs, Pökelsalz (Kochsalz mit Natriumnitrit), Rohrzucker, Gewürze (Pfeffer, Wacholder, Coriander, Glukosesyrup), Buchenholzrauch

Ein paar Worte zu unserem Lachsschinken

Unser Lachsschinken ist Friederikes Favorit! Sehr zart und schön geräuchert und gepökelt. Dazu ein tolles Bauernbrot mit etwas Butter - mehr braucht man nicht.