Packeis ist eine kreative Eismanufaktur aus Kiel, die sich auf handgemachtes Eis am Stiel spezialisiert hat. Der Fokus liegt auf hochwertigen Zutaten, innovativen Rezepturen und einem klaren Anspruch an Design und Geschmack. Die Marke steht für modernes Eis-Handwerk: kleine Chargen, sorgfältige Herstellung und immer wieder neue, ungewöhnliche Sorten. Dabei verbindet Packeis norddeutsche Bodenständigkeit mit experimentierfreudiger Produktentwicklung – ein Mix, der besonders bei Food-Liebhabern gut ankommt.
Das Eis von Packeis hebt sich vor allem durch seine kreative Herangehensweise ab:
Wenn Erdbeere draufsteht, soll auch Erdbeere drin sein. Packeis Erdbeer besteht zu 71 % aus Erdbeeren und kommt mit einer angenehm kurzen Zutatenliste aus: Erdbeeren, Zucker, Wasser und Maisstärke.
Das Besondere: Die Erdbeeren kommen von einem regionalen Partner. Auf dem Himbeerhof Moorhörn in der Probstei baut Familie Klindt Erdbeeren und Himbeeren mit viel Handarbeit für Packeis an. Damit steckt in diesem Eis nicht nur echter Erdbeergeschmack, sondern auch ein Stück Schleswig-Holstein. Die gefriergetrockneten Früchte vom Hof Moorhörn vermarkten wir übrigens auch!
Zutaten: Erdbeeren (71 %), Zucker, Wasser, Maisstärke.