Für das Frikassee verwenden wir überwiegend das zarte Brust- und Schenkelfleisch des Bauernhahns. Diese Stücke sind besonders saftig, aromatisch und geben dem Gericht eine feine Struktur: die Brust für die zarte Textur, die Keule für intensiven Geschmack.
Zutaten: Hühnerbrühe (Trinkwasser, 19% Hähnchenfleisch, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Speisesalz), 30% Hähnchenfleisch, 8% Karotten, Zwiebeln, Stärke, Rapsöl, Weißwein, Speisesalz, Zucker, Sahne 15% Fett, Gewürze, Maltodextrin, Verdickungsmittel (Carrageen, Guarkernmehl).
Glas öffnen und den Inhalt langsam in einem Topf erwärmen – nicht kochen, damit das Fleisch saftig bleibt.
Klassisch passt dazu Reis oder Salzkartoffeln.
Auch lecker: mit Blätterteigschälchen oder Nudeln servieren.
Mit frischer Petersilie oder einem Spritzer Zitrone verfeinern.
Schmeckt sehr gut.
Schmeckt sehr gut.
Lecker - Schmeckt fast wie bei Oma!
Das Hühnerfrikassee ist echt klasse und schmeckt wie selbstgemacht. Das Fleisch ist schön zart und es ist auch genügend davon enthalten.
Der Preis ist natürlich nicht ohne für ein Fertiggericht, dafür aber auch nicht mit Supermarktware zu vergleichen und man weiß, wo es herkommt.
Toll, dass ihr es jetzt doch noch geschafft habt und das Hühnerfrikassee in euer Sortiment aufnehmen konntet.
Bei Oma war allerings noch immer Spargel mit drin. ;-)
Frisch und extrem lecker- wie selbst gemacht
Lecker & Frisch- sehr zu empfehlen
Einfach klasse das Fleisch!!!
Wir lieben diese Hühnerfrikassee.