Alte Ziegelei

Iris aus der alten Ziegelei war nicht zufrieden mit den Nudeln, die sie im Handel fand. Und produziert nun ihre eigenen Nudeln - gleich für uns, bzw. dich mit. Das Geheimnis ihrer Nudeln sind nicht nur die natürlichen Zutaten, sondern vor allen Dingen die Trocknung der Nudeln. Bis zu vier Tagen kann es dauern, bis die Nudeln den richtigen Trocknungsgrad erreicht haben. Und das führt dazu, dass ihre Nudeln Saucen ganz hervorragen aufnehmen können. Außerdem schmeckt man all die leckeren Ingredenzien auch noch!

Ein paar Worte zur Pasta

Die Tagliatelle passen super zu jedem Gericht, bei dem die Nudeln die Sauce aufnehmen sollen. Samtig und dennoch mit Biss - so lange du sie nicht zu lange kochst. Ein Gaumenschmauss!

Zutaten
: Hartweizengriess, Wasser, Salz