Rezepte

Der Nierenzapfen hat diverse Namen wie z.B. Hanging Tender oder Onglet. Ganz egal wie man ihn nennt: Dieses Teilstück ist viel zu unbekannt und gehört...
Die Spargelzeit geht los! Um dir eine kleine Anleitung zu geben hat dir unser Koch Lutz ein Rezept zusammengeschrieben. Saisonal haben wir auch unseren...
Ein richtig gutes Gericht, welches du super aus dem Schulterbraten zaubern kannst. Der Fenchelsalat und der Olivenstampf runden das Ganze einfach perfekt ab.

Sloppy Joe

Sloppy Joe ist ein richtig leckeres, amerikanisches Gericht. Basierend auf Hackfleisch, Käse und Toast. Lina zeigt dir, wie sie dieses Gericht zubereitet.
Unser leckeres Galloway-Hackfleisch macht einfach jedes Gericht zum Hit! Dieses hier zum Beispiel ist wirklich leicht gemacht und schmeckt einfach...
Unsere leckere Rinderbrühe mit Maultaschen! Lina zeigt dir, wie sie dieses wirklich einfache Gericht zubereitet. Perfekt für schnell mal zwischendurch.
Die leckere Galloway-Bratwurst in Aktion! Kombiniert mit Kartoffelstampf macht sie eine wirklich gute Figur. Lina zeigt dir, wie sie dieses Gericht zubereitet.
Pfannkuchen! Endlich mal ein herzhaftes Gericht mit leckeren Pfannkuchen. Perfekte Kombination mit der Hack-Lauch-Füllung! Lina erklärt, wie sie dieses...
Rinderbäckchen werden viel zu selten zubereitet und viel zu gering wertgeschätzt. Es ist wirklich ein tolles Teilstück vom Rind und sollte öfter zubereitet...

Hackbällchen Toskana

Alex hat aus unserem Galloway Rindfleisch eine Hackbällchen Toskana Pfanne gezaubert und zwar auf dem Grill. Du kannst sie aber natürlich auch auf dem Herd...
1 von 8