Laibeswohl
Eigentlich reist Laibeswohl von Markt zu Markt : Mit einem mobilen Holzbackofen. Ziemlich mittelalterlich irgendwie - und unglaublich köstlich. Nun können sie ja nicht auf jeden Markt reisen - also haben sie kurzerhand Mehlmischungen entwickelt, die es dir ermöglichen zuhause selbst die tollen Brote nachzubacken. Du brauchst einfach nur noch Hefe, Wasser und einen Backofen.
Ein paar Worte zum Brot
Ein Brot, dass sowohl zu Süßem als auch zu Herzhaftem passt. Es geht also sowohl zum Frühstück, als auch zum Abendbrot - Mittags geht auch!
Zutaten: Buchweizenvollkornmehl, Roggenmehl, Dinkelmehl, Roggenvollkornsauerteig, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Apfelfaser, Salz
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