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Honig Chili Sauce

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"Eine Chili Sauce, die sau lecker schmeckt"

Eine Chili Sauce, die sau lecker schmeckt - nach meinem Geschmack allerdings zuuu süß!

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Senf Pauli

Was Senf Pauli herstellt ist klar, oder? Und wo sie ansässig sind, bestimmt auch… (genau in Hamburg auf St. Pauli). Mit Eva und Carolin arbeiten wir schon ziemlich lange zusammen: Im Hofladen und für manche Pakete. Denn ihre Senfsorten sind nicht nur ziemlich wohlschmeckend und zum Teil sehr überraschend, uns verbindet auch der Glaube an Regionalität und Nachhaltigkeit und die Wichtigkeit von hervorragenden Zutaten. Wo auch immer es geht, verwenden Sie Produkte aus dem Umland oder zumindest aus Deutschland. Übrigens haben sie ihr Sortiment inzwischen auch um leckere Saucen erweitert. Ihre Devise für all ihre Produkte: Frei von Schietkram.

Ein paar Worte zur Sauce

Honig und Chili passen einfach ganz hervorragend zusammen. Es führt zu einer süßen Schärfe oder eben zu einer scharfen Süße, das darfst du selbst entscheiden. Fest steht: Eine super Kombi - mit Fleisch, zum Verfeinern von Saucen , zu Sandwiches... probier es einfach einmal aus!

Zutaten: SENF (Wasser, SENFSAATEN weiß/schwarz, Apfelessig, Steinsalz), Himbeeren** (püriert, 27%), Rohrohrzucker, Farbstoff: natürliche Farbe aus Karotten (Anthocyan). Enthält SENF.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, (Erd-)Nüssen, Sesam, Soja, Gluten enthalten. Kann Spuren von Senf, Schalenfrüchten, (Erd-)Nüssen, Sesam, Soja, Gluten enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert: 516,4 kJ/123,4 kcal, Fett: 0,4g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g, Kohlenhydrate: 27,8g, davon Zucker: 27,3g, Eiweiß: 1,1g, Salz: 0,8g.