Dieser leckere Quitten-Fruchtaufstrich entfaltet den eigenen und einzigartigen Geschmack von reifen, goldgelben Quitten. Dieser Fruchtaufstrich ist vielseitig einsetzbar, auf Brot und Brötchen oder er verleiht deinen Gerichten ein wahrhaft traumhaftes Aroma.

Der Waldmeister, auch Wohlriechendes Labkraut oder Maikraut genannt, ist vielen bekannt als Heil- und Würzpflanze und gans besonders bekannt bei der Waldmeisterbowle, bei der er sogar Namensgeber ist. Er gedeiht meist in Laubwäldern in den gemäßigten Breiten Eurasiens. Der bekannteste Inhaltsstoff des Waldmeisters ist das Cumarin.

Für diesen leckeren Fruchtaufstrich aus dem Norden verwendet Frau Fucht und Herr Gemüse ausschließlich Holsteiner Blut Rhabarber. Wirklich toll im Geschmack und verleiht diesem Fruchtaufstrich etwas sehr leckeres und regionales.