Beinscheiben sind natürlich die Scheiben eines Beines. Das Besondere daran ist, dass du auch den Knochen und damit das Knochenmark erhälst. Und das gibt unglaublich Geschmack.
Perfekt zum Schmoren! Beinscheiben geben ein tolles Aroma ab, sind saftig und gehaltvoll. Ossobucco basiert auf Beinscheiben und ist zu Recht ein italienischer Klassiker
Lecker !!!!!!
Und noch ein Star im Suppentopf
Siehe Hackfleisch, alles andere noch nicht zubereitet
Siehe Hackfleisch, alles andere noch nicht zubereitet