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Galloway Bavette

0,5 kg
Gewicht
Tiefgefroren

In einem Beutel ist immer ein Bavette mit einem Gewicht von ca. 500g enthalten. Die Rinder leben draußen unter freiem Himmel, ernähren sich ausschließlich von Gras, Heu und Silage und sind frei von Medikamenten

Galloway Bavette standard
Harald O.
"Gute Qualität, saftig und im richtigen Mischungsverhältnis"
Gute Qualität, saftig und im richtigen Mischungsverhältnis
Shopkunde
"Fantastisches Stück und so zart"
Fantastisches Stück und so zart
Shopkunde
"Optisch perfekt"
Stück sieht sehr gut aus. Wird später im Topf landen.
Joachim K.
"Einfach lecker wie immer!"
Sehr lecker und schmackhaft...zartes Fleisch, das seinen Preis wert ist! :-)

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Woher kommt es?

Das Bavette wird aus dem hinteren Bauchlappen geschnitten. Es ist fein marmoriert und kräftig im Geschmack.

Zubereitungstipps

Am besten marinierst du das Bavette, bevor du es in dünne Scheiben geschnitten, kurz anbrätst - so wird es schön zart.