Woher kommen sie?
Die Keulen sind die Beine der Hähnchen. Wir lassen die Keule komplett mit Knochen. Du kannst zu Hause dann die Keule noch halbieren oder komplett braten.
Zubereitungstipps
Keulen bestehen aus Muskelfleisch. Das macht sie besonders lecker - egal, ob du sie grillst, schmorst oder brätst! Du kannst außerdem auch die Knochen der Oberkeule auslösen, dann hättest du unsere Hähnchen Steaks und einen "Drum Stick" aus der Unterkeule.
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