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In einem Beutel sind immer beide Bäckchen vom Schwein mit einem Gesamtgewicht von ca. 270 enthalten. Die Schweine bei unseren Landwirten führen ein gutes Leben. Sie haben viel Platz, suchen sich ihre Schlafplätze selbst aus, können jederzeit ins Freie, können sich selbst beschäftigen und haben Menschen, die gerne mit ihnen spielen.
Woher kommen sie?
Die Bäckchen vom Schwein sind wirklich die Bäckchen vom Schwein - und wir sagen: ein Genuß! Feinstes Schmorfleisch.
Zubereitungstipps
Wie auch bei den Rinderbäckchen gilt es hier geduldig zu sein - die Bäckchen müssen lange schmoren - aber das Ergebnis ist es wert!