Linas Liebling ist ein echtes Highlight für alle, die auf Qualität beim Fleisch achten. Die besondere Kombination aus zartem Galloway-Rindfleisch und aromatischem Schweinehack vereint das Beste aus zwei Welten: feiner Biss, saftige Struktur und ein natürlicher, intensiver Fleischgeschmack. Das Gallowayfleisch stammt aus artgerechter Haltung und ist bekannt für seine feine Marmorierung und seinen ursprünglichen Geschmack. Gemeinsam mit hochwertigem Schweinehack entsteht ein Hackfleisch, das ideal für Frikadellen, Burger, Bolognese oder Hackbraten ist. Ohne Zusätze, ohne versteckte Inhaltsstoffe – nur pures Fleisch, das mit Respekt verarbeitet wurde. Wer einmal „Linas Liebling“ probiert hat, merkt sofort: So schmeckt echtes Handwerk.
Aus unserem leckeren Hackfleisch kannst du Frikadellen und Hackbraten formen, Burger-Patties pressen oder einfach deine eigene, leckere Bolognese kreieren. Weil Hackfleisch so vielseitig einsetzbar ist, haben wir uns dazu entschieden dir ein reines Rinder-Hackfleischpaket anzubieten. Das Paket eignet sich ideal für ein großes Abendessen mit Gästen, für Familien oder Wohngemeinschaften. Du kannst es perfekt mit Freunden teilen. In unserer Rezepteecke bieten wir dir darüber hinaus tolle Impressionen für leckere Hackfleisch-Gerichte. Schau dort auch mal vorbei.
Fleisch vom Weiderind ist durch das natürliche Wachstum der Rinder sehr zart und aromatisch. Da die Tiere sich das ganze Jahr von Gras ernähren und die Zufütterung nur durch z.B. Heu, Heulage und Stroh erfolgt, ist der Geschmack angenehm kräftiger als herkömmliches Rindfleisch. Das Fleisch muss nahezu nicht mehr gewürzt werden und ist schon mit ein wenig Salz perfekt abgeschmeckt. Beim Braten in der Pfanne oder beim Schmoren wird es nicht kleiner. Das zeugt von hoher Qualität. Wer einmal dieses Fleisch probiert hat, möchte es auf seinem Teller nicht mehr missen.
Jedes Fleisch muss anders zubereitet werden. Einige Tipps gibt es in unserer Rezeptrubrik. Um dir aber einige Hinweise zu geben findest du im folgenden einige Angaben bezüglich der einzelnen Teilstücke:
