Nährwert-Informationen
Du wirst mit bestem und natürlichstem Gallowayfleisch aus dem Norden beliefert. Das Fleisch wird beim Metzger zerlegt und ohne jegliche Zutaten direkt vakuumiert. Und genau so kommt es auch bei dir zu Hause an. Die Nährwerte des Frischfleisches variieren je nach Rasse, Alter, Geschlecht und Bewegung des Tieres.
Nährwerte Salami (/100g):
Brennwert: 730 kj /175 kcal
Fett: 9,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,6g
Kohlenhydrate: <1,0g
davon Zucker: <0,5g
Eiweiß: 22,2g
Salz, 1,4g
Zutaten: Galloway-Rindfleisch, Kochsalz mit Natriumnitrit, Waldhonig, Gewürze, Buchenholzrauch, Stoffdarm
Nährwerte Rinderfond (/100ml):
Brennwert: 60kj / 16kcal
Fett: <0,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: <1,0g
davon Zucker: 0,6g
Eiweiß: 3,5g
Salz /Natrium: 0,4g
Zutaten: Trinkwasser, Galloway-Knochen, Gemüse (Sellerie), Rohrzucker, Gewürze
