Lina's Tipp:
Ich esse sie gerne zu Spiegelei, Hinrich brät sich lieber Bacon dazu. ![](https://d3sogz1xcg542t.cloudfront.net/media/image/3b/f6/60/Schinkenwurfel-Artikel_950x950.jpg)
Unsere Schinkenwürfel schneiden wir aus den Katenschinken-Enden!
Zutaten: Schweineschinken; Pökelsalz; (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit); Rohrzucker; Gewürze -Pfeffer-Wacholder-Coriander; Glukosesyrup; Buchenholzrauch.
Lina findet, dass Spiegeleier ohne Schinkenwürfel eigentlich gar nicht gehen. Inken isst sie lieber auf Pumpernickel. Man kann das auch kombinieren!