Fichtenspitzensirup

0,25 kg

Gewicht

Gewachsen im ersten Bio-zertifizierten Wald Deutschlands, handwerklich verarbeitet, nachhaltig produziert und ausschließlich mit Bio-zertifizierten Zutaten ist der Sirup eine vegane Köstlichkeit und eine echte Alternative zum Waldhonig und Ahornsirup.

Waldgold

Das kleine Familienunternehmen stammt aus der Eifel. Im schönen Maifeld, im Schatten von Burg Eltz, setzen die beiden Gründer, Johannes und Zaneta Frankenfeld, mit ihrer Marke WALDGOLD den Fokus auf leckere, nachhaltige und gesunde Produkte aus Wald- und Wildsammlung und machen die Welt nebenbei ein kleines bisschen besser. Ganz nach dem Motto: WALDGOLD ist Familie! Zusammen mit ihrem kleinen Team arbeiten sie jeden Tag daran, altes Wissen zu bewahren und mit neuen Methoden zur kombinieren, um dir die natürlich wachsenden Rohstoffe in bestmöglicher Qualität und in einzigartigen Produkten präsentieren zu können. Egal, ob die beiden dafür selbst im Wald stehen und ernten oder ob es darum geht, neue Verfahren für Trocknung und Schälung zu entwickeln - kein Einsatz ist den beiden zu groß. Sie entwickeln ihre Produkte, erstellen Etiketten und machen rund um Waldgold nahezu alles selbst. Am Ende des Tages stehen Johannes und Zaneta noch auf dem Markt und liefern die Produkte auch dem Kunden an die Haustür! Alles dafür, dass die Botschaft leckerer, nachhaltiger und gesunder Produkte aus Wald- und Wildsammlung in die Welt getragen wird! Und jetzt arbeiten sie auch mit uns zusammen und bieten ihre Köstlichkeiten auch bei EinSückLand an.

Ein paar Worte zu dem Fichtenspitzensirup

Kulinarisch hat Fichtenspitzensirup einiges zu bieten: Genieße die herb-süßliche Frische des Waldes als Brotaufstrich oder als raffinierte Zutat für Brat-, Pasta- und Salatsoßen, Kuchen und Sorbets. Tausche einfach Agavendicksaft oder Ahornsirup gegen Fichtenspitzensirup aus und lasse dich überraschen! Auch als Zutat für Aperitif und Digestif ist die Fichtenspitze eine Köstlichkeit.