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Wagyu F1 Schmorbox

3 kg

Gewicht

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Rindfleisch

Bei dieser Box wirst du 3 verschiedene leckere Teilstücke zum Schmoren bekommen. Unter anderem ist auch das Brisket dabei, welches du entweder im gesamten schmoren kannst oder du machst dir leckeres Gulasch daraus. Wie du es gerne möchtest. Außerdem natürlich die hochwertigen Wagyu F1 Rouladen und das Wagyu F1 Gulasch!

Hinrichs's Tipp:

Wagyu werden wir nicht oft in der Vermarktung haben. Dies ist wirklich eine seltene Ausnahme. Also nutze die Chance!

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Über das Fleisch der Wagyu F1 Rinder

Wagyus verfügen über ein äußerst zartes Fleisch, dessen Geschmack auf seiner einzigartigen Marmorierung beruht. Darüber hinaus ist das Wagyu-Fleisch nährstoffreich und gesund: Es ist arm an Cholesterin und enthält bis zu 30% mehr ungesättigte Fettsäuren als das Fleisch anderer Rinderrassen. Durch den hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren trägt das Wagyu-Fleisch zu einer bewussten Ernährung bei. Das Ergebnis: ein unvergleichliches und gesundes Geschmackserlebnis. Wagyu-Fleisch ist stark marmoriert, also durchzogen mit Fett. Daher hier einige Infos zum Wagyu-Fett:

reich an Omega 3 und 6 Fettsäuren
bis zu 50% höherer Anteil an gesunden, ungesättigten Fettsäuren
extrem Zartschmelzend durch den niedrigen Schmelzpunkt (ca. 25 Grad)
(genetisch bedingte) besonders feine und ausgeprägte Marmorierung
cholesterinarm und daher sehr gesund und bekömmlich
intensiver Eigengeschmack durch extensive Landwirtschaft

Was beinhaltet das Paket?

900g Wagyu F1 Gulasch (3 x 300g)
300g Gratis Wagyu F1 Gulasch
800g Wagyu F1 Rouladen (4 x 200g)
1000g Wagyu F1 Brisket (1 x 1000g)