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Speck / Bacon

0,25 kg
Gewicht

Bacon, bzw. durchwachsener Speck passt zu fast allem! 250g in Scheiben.

Speck / Bacon standard
Hinrichs's Tipp:
Ich bin ein großer Bacon-Fan. Ich brate ihn zum Beispiel zu jedem Spiegelei.

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Woher kommt es?

Speck, nur eben gepökelt. 

Zutaten: Trinkwasser, Rinderknochen, Gemüse (Sellerie), Rohrzucker, Gewürze

Ein paar Worte zum Bacon

Bacon kann man sogar zum Frühstück essen - die Briten tun das ja gerne. Alle anderen bevorzugen ihn vielleicht eher auf dem Burger, zu Spiegelei und Bratkartoffeln, in der Spaghettisauce.....