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Galloway Suppenknochen

(15)

1 kg

Gewicht

Tiefgefroren

Wie wir liefern Wann wir liefern

Suppenknochen sind doch etwas Feines und dann auch noch vom Gallowayrind. Wenn du bei uns online Suppenknochen bestellst, dann bekommst du immer einen Beutel mit ca. 1 kg Galloway Suppenknochen geliefert. Du kannst den Beutel einfrieren und je nach Bedarf die Menge an Knochen herausnehmen, die du benötigst. Du kannst aus den Galloway Suppenknochen einen tollen Fond kochen. Ein kleiner Tipp: Wir haben Fond im Sortiment. Fertig ausgekocht. Wenn es mal schnell gehen soll, dann kannst du auch den bestellen.

Carmen G.

"Die beste Brühe zubereitet"

Die beste Brühe zubereitet

Ruth S.

"Die Knochen waren genau richtig für meine"

Die Knochen waren genau richtig für meine Suppe. Super frisch. Ich kaufe immer wieder gerne bei EinStückLand.

Sabine P.

"Ergibt eine allerbeste Knochenbrühe"

Ergeben eine unglaublich schmackhafte und nahrhafte Knochenbrühe.

Shopkunde

"Super "

Lieferung kam zum angegebenen Termin an, war super und umweltfreundlich verpackt. Dankeschön

Valeria H.

"Bin zufrieden mit dem Produkt"

Habe daraus knochenbrühe gemacht

Gesamtwertung:

Iris P., 11.10.2024

Ein Muss

Super für Suppen, Eintöpfe

Gesamtwertung:

Maria S., 03.05.2024

Gute Qualität, bestens

Hervorragend für die Suppe geeignet. Auch zum Braten dazu, das gibt richtig Geschmack. Und die Hunde haben auch noch was davon. So gibt es keine Reste und alles wird verwertet.

Gesamtwertung:

Christa W., 03.05.2024

Super gute Qualität für eine kräftige Brühe!

Zu jeder Suppe gebe ich zum Sieden 2 Suppenknochen zum Fleisch. Das ergibt immer eine kräftige Brühe.

Gesamtwertung:

Shopkunde, 19.04.2024

Alles Perfekt !

Gesamtwertung:

Shopkunde, 10.04.2024

Super Qualität, schnelle Lieferung

Gesamtwertung:

Marie-Luise K., 17.01.2024

wir hatten eine sehr leckere Suppe!

Habe Sie zusammen mit anderen Produkten bestellt! Kamen pünktlich mit dem Tafelspitz an! Ergab eine köstliche Brühe! Werde ich auf jeden Fall wieder bestellen!

Gesamtwertung:

Kathi R., 10.12.2023

Ist noch TK, ?.

Lieferung pünktlich.

Gesamtwertung:

Ursula L., 22.10.2023

Top !

Gesamtwertung:

Annelie F., 04.08.2023

?Alles bestens?

Vielen Dank für die zuverlässige Lieferung in einer tollen Verpackung! Die Suppenknochen habe ich 24 Stunden simmern lassen und eine Knochenbrühe erhalten, die geliert - so wie sie sein soll.

Gesamtwertung:

Shopkunde, 31.07.2023

Super

Findet man leider viel zu selten in so guter Qualität

Lina's Tipp:

Du kochst gerne deine eigene Rinderbrühe? Dann haben wir jetzt Knochen für dich? Ansonsten denk an unseren leckeren Rinderfond, der wir auch aus den Knochen kochen!

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Woher kommt es?

Die Knochen vom Gallowayrind sind wirklich ein Muss, wenn man selbst Brühe zu Hause kochen möchte. Die Knochen stammen bei uns aus den Schenkeln, der Wirbelsäule und dem Schwanz von Rindern. Du erhältst 1kg diverser Knochen. Sie sind perfekt für kräftige Suppen, herzhafte Eintöpfe, aromatische Bratensoßen, Rinderfonds oder Ähnliches.

Zubereitungstipps

Das Fleisch und den Knochen vom Galloway kurz abspülen und zusammen mit kaltem Wasser, Salz, Pfeffer, Knoblauch, geputztem Suppengrün, Lorbeerblättern und ungeschälten, aber gereinigten Zwiebeln zum Kochen bringen. Etwa 1 Stunde zugedeckt leicht köchlen lassen (eventuell auftretenden Schaum abschöpfen). Liebstöckel zufügen und nochmals 1 Stunde bei mittlerer Hitze ziehen lassen. Das Fleisch und den Knochen vom Gallowayrind aus der Suppe nehmen und die Suppe durch ein feines Sieb filtern. Nochmals mit Salz und Gewürzen abschmecken.