Gyros Geschnetzeltes Mariniertes Gyros-Geschnetzeltes vom Edel-Landschwein: Zartes Schweinefleisch, perfekt gewürzt im klassischen Gyros-Stil. Ideal für schnelle Pfannengerichte oder als Füllung für Fladenbrot – ein mediterraner Genuss für jeden Tag.
Galloway Filet am Stück Ein ganzes Filetstück vom Galloway Rind - feinste Qualität für dein Festessen, Sous-vide-Gericht oder den Grill.
Galloway Gulasch 2,5kg Unser Gulasch vom Galloway-Rind ist perfekt für die große Runde am Tisch. 2,5 kg nachhaltig erzeugtes Weiderindfleisch, kräftig im Geschmack und ideal zum Schmoren – für Genuss ohne Kompromisse. Das Gulasch ist in einem großen Beutel vakuumiert!
Galloway Rouladen 2kg Unsere große Packung Rouladen vom Galloway-Rind umfasst ca. 10 Rouladen und bringt Genussmomente für viele Gäste. Nachhaltig, aromatisch und perfekt für festliche Schmorgerichte mit Freunden und Familie. Die Rouladen sind in einem großen Vakuumbeutel!
Hähnchen Karkasse Die Hähnchen Karkasse ist das Rückgrat des Geflügels mit anhaftenden Fleischresten und Knorpel. Sie eignet sich hervorragend zum Auskochen für Suppen, Fonds und Saucen und liefert ein intensives, natürliches Aroma.
1 Ente groß Unsere Enten leben direkt am Hof bei Timm und bekommen selbst angebautes Futter. Die Enten werden direkt am Hof geschlachtet, haben also keinen langen Transportweg vor sich!
Hähnchen Mägen Wir biete dir hiermit die Möglichkeit die Hähnchenmägen zu kaufen. Sie stammen von den Hähnchen, die wir von unserem Landwirt schlachten lassen. Du bekommst in einem Paket jeweils so viele Mägen, dass wir auf das korrekte Gewicht kommen.