Dieser Honig kommt direkt aus der Lüneburger Heide und ist geschmacklich eine ganz andere Liga als z.B. der Rapsblütenhonig. 

Honig von einer Blühfläche im Kreis Stormarn. Auf den Flächen blühten überwiegend Phaceliapflanzen. Zusätzlich sind Blüten wie Brombeere, Himbeere, Linde und Eichenblatthonig enthalten.

Pssst, dieser Honig kommt nicht aus Schleswig-Holstein. Lasses Bienen erarbeiten ihn in Brandenburg. Und er ist so lecker, dass wir ihn dir unbedingt anbieten müssen.

Diese Mischung beinhaltet ganze, getrocknete Haselnüsse in der Größe von 18 mm bis über 22 mm. Hierbei handelt es sich um Nüsse der absoluten Oberklasse, von mittlerer bis überdurchschnittlicher Größe. Sie schmecken nicht nur fantastisch, sondern sehen auch sehr ansprechend aus.

Die Haselnüsse werden immer frisch geknackt. D.h. die Nüsse haben weder Geschmack noch Qualität verloren. Wir verwenden sie auch viel zum Backen und auf Müsli oder pur zum Naschen.

Klimafreundlich und regional angebaut in Schleswig-Holstein! Die gefriergetrockneten Erdbeeren sind perfekt zum Naschen, für Müslis, für Bowles, für Smoothies, für Porridge, zum Backen, für Desserts oder einfach als gesunder Snack für zwischendurch geeignet.

Klimafreundlich und regional angebaut in Schleswig-Holstein! Die gefriergetrockneten Himbeeren sind perfekt zum Naschen, für Müslis, für Bowles, für Smoothies, für Porridge, zum Backen, für Desserts oder einfach als gesunder Snack für zwischendurch geeignet.

Klimafreundlich und regional angebaut in Schleswig-Holstein! Die gefriergetrockneten Heidelbeeren sind perfekt zum Naschen, für Müslis, für Bowles, für Smoothies, für Porridge, zum Backen, für Desserts oder einfach als gesunder Snack für zwischendurch geeignet.

Klimafreundlich und regional angebaut in Schleswig-Holstein! Die gefriergetrockneten Früchte wie z.B. Apfel, Erdbeere und Himbeere sind perfekt zum Naschen, für Müslis, für Bowles, für Smoothies, für Porridge, zum Backen, für Desserts oder einfach als gesunder Snack für zwischendurch geeignet.

Die Demeter Apfelchips aus den Äpfeln vom Bio Obsthof Münch. Lecker, knackig sind sie die perfekte Alternative zum ungesunden Snack. 

Die Haselnusscreme ist eine besondere, gesunde uns einzigartige Komposition von Martls! Sie schmeckt nach Krokant, Nougat und frischen Nüssen und ist absolut haltbar! Ganz ohne Chemie und Zucker! Bei der Herstellung haben sie besonders darauf geachtet, nur absolut gesunde und frische Zutaten zu verwenden.

Vollmilchschokolade mit leichtem Karamellgeschmack (nur für Männer - aber nur für richtige: Ganze Kerls eben) . Eine 100g Tafel.

Vollmilchschokolade - aber vom Feinsten. Und natürlich nur für Damen, bzw. seute Deerns. Eine 100g Tafel.

Trinkschokolade auf Norddeutsch! Fofftein bedeutet nämlich Pause! Du darfst ihn auch während der Arbeit trinken - aber nur heimlich. 200g im Beutel.

Unser Espresso von Holstein-Kaffee ist wirklich ein Geschmackserlebnis aus bestem schleswig-holsteinischer Handwerkskunst. Der Espresso hat eine pikante Säure, kräftiges Aroma und einen fruchigen Geschmack. Probieren geht über studieren.

Wir uns so sehr dir endlich eine komplett regionale und somit nachhaltige Kaffeealternative anbieten zu können! Der Lupinenkaffee wird aus den Samen der Weißen Lupine bei niedrigen Temperaturen bei Holstein Kaffee geröstet und hat einen echten Kaffeegeschmack. Einfach ein wunderbares weiches und leckeres Aroma. Dazu noch ohne Koffein und Gluten.

Holstein Kaffee beschreibt ihren brasilianischen Kaffee wie folgt: Vollmundig, nussige Nuance, außergewöhnlich rundes Aroma. Röstgrad: hell

Holstein Kaffee beschreibt ihren brasilianischen Kaffee wie folgt: Vollmundig, nussige Nuance, außergewöhnlich rundes Aroma. Röstgrad: hell

Holstein Kaffee beschreibt ihren Projekt-Kaffee "Der Gelehrte" wie folgt: leicht süß-blumiger Note und einem Hauch von Schokolade. Röstgrad: mittelhell

Holstein Kaffee beschreibt ihren Projekt-Kaffee "Der Gelehrte" wie folgt: leicht süß-blumiger Note und einem Hauch von Schokolade. Röstgrad: mittelhell

Die Getränke von Klaar sind wirklich toll. Sie setzen auf Regionalität und Handwerk. Sowohl bei den Eistees, die wirklich nach Tee schmecken, und den Cidern kann man das Aroma der Zutaten wirklich schmecken.

Die Getränke von Klaar sind wirklich toll. Sie setzen auf Regionalität und Handwerk. Sowohl bei den Eistees, die wirklich nach Tee schmecken, und den Cidern kann man das Aroma der Zutaten wirklich schmecken.

Die Getränke von Klaar sind wirklich toll. Sie setzen auf Regionalität und Handwerk. Sowohl bei den Eistees, die wirklich nach Tee schmecken, und den Cidern kann man das Aroma der Zutaten wirklich schmecken.

Die Getränke von Klaar sind wirklich toll. Sie setzen auf Regionalität und Handwerk. Sowohl bei den Eistees, die wirklich nach Tee schmecken, und den Cidern kann man das Aroma der Zutaten wirklich schmecken.

Unser eigener Weißwein! Zusammen mit unserem Partner Weingut Dr. Bürklin-Wolf haben wir diesen tollen Riesling für dich kreiert! Natürlich besteht er nur aus handgelesenen Trauben, ist aus der Pfalz und hat den Jahrgang 2019 mit 750ml!

Wir haben zusammen mit dem Kellermeister unseres Parnter Weinguts Dr. Bürklin-Wolf einen Rotwein nur für uns kreiert, der auch nur für uns abgefüllt wird. Dieser Rotwein besteht aus einem besonderen Trauben-Verhältnis aus Sangiovese und Dornfelder. Der Wein bringt ein wirklich tolles und vollmundiges Aroma mit sich.

Hier noch einige kurze Fakten: Handlese!, Pfalz 2017, 12,0% vol, 750ml

Das Original aus Bremen! Ob im Cocktail oder pur – das NORK Original hat schon so manchen Kornskeptiker zum treuen Stammkunden gemacht! Hier in der extra-hübschen 0,5-Liter-Flasche.

Hier schmeckt alles frisch, natürlich und so angenehm lieblich, dass man der Süße auch nach weiteren Schlucken längst nicht überdrüssig ist. Das Geheimnis: Biozitronen und Ingwer, die – frisch vom Markt – von Hand geschält, geschnitten und gepresst etwa eine Woche im hochwertigen Nork Destillat mazeriert werden.

Natürlich, handgemacht und unglaublich lecker – so geht NORK Franzbrötchen Likör! Der Sahnelikör transportiert die typischen Franzbrötchenaromen mit einer samtig-weichen Textur! Zimt darf auf keinem echten Franzbrötchen fehlen, aber auch karamellisierter Zucker, Butter, Teigaromen und ein Hauch Vanille sind deutlich zu schmecken.

Natürlich, handgemacht und unglaublich lecker – so geht NORK Eierlikör! Bio-Eier von glücklichen Hühnern ausgewählter Höfe aus Schleswig-Holstein und echte Bio-Vanille aus Madagaskar sind die Basis für diesen samtig-süßen Genuss.

Die Frucht-Kräuter Kombination aus Himbeere und Rosmarin schmeckt so spannend, wie sie klingt. Die süß-fruchtige Himbeere und die würzig-ätherischen Noten des Rosmarins harmonieren trotz oder gerade wegen dieser Gegensätze ganz hervorragend. Mit extra viel Frucht, ganz ohne künstliche Aromen und einer kräftig rosa-roten Farbe macht dieser Likör in jedem Drink eine gute Figur.

Nork Kaffee-Lakritz hält was er verspricht und schmeckt so tiefschwarz, wie er aussieht. Intensive Aromen von Cold Brew Coffee, mit gerösteten Kaffeebohnen und einer leichten Säure werden untermalt von der würzigen Süße des Lakritz. Es klingt verrückt, aber die Aromen greifen wunderbar ineinander und bilden etwas aromatisch komplett neues – das nicht halb so verrückt schmeckt, wie es klingt.

Der alkoholfreie Apfel-Kirsch Secco zeichnet sich durch einen unverwechselbaren Geschmack aus. Die sorgfältige Verarbeitung von biologisch dynamisch angebauten Früchten aus dem Alten Land verleiht ihm eine angenehme Süße, die von der natürlichen Frische der Äpfel und Kirschen geprägt ist. Dieser Secco bietet ein erfrischendes Geschmackserlebnis, das die Sinne belebt.

Fruchtig frisch und ohne Alkohol - das ist der Apfelsecco von der Familie Münch. Natürlich aus den leckeren Bio-Äpfeln, direkt vom Obsthof schmeckt er Groß und Klein. Produziert wird der Apfelsecco in Norddeutschland.

Nach dem Apfelsecco ohne Alkohol hat der Obsthof Münch jetzt auch eine Variante mit Alkohol. Natürlich haben sie diesen ebenfalls aus den eigenen Demeter-Äpfeln herstellen lassen. Mit einem leckeren Apfelaroma ist der Apfelsecco eine tolle Alternative zum klassischen Sekt. 

Der Saft wird zur Erntezeit von Mai bis Juli aus feldfrischem Rhabarber gepresst. Der Rhabarbersaft hat einen intensiven und unverwechselbaren Geschmack und er hat zur Ernte eine schöne himbeerrote Farbe. Leider ist diese im Saft nicht sehr Stabil und während der Lagerung im Tank wird er etwas blasser. Darum mischt Lütauer ca. 1 % schwarzen Johannisbeersaft bei. Wegen der hohen Fruchtsäure wird er mit Wasser verdünnt und mit Zucker gesüßt.

Zur Herstellung von Kirschnektar eignen sich nur Sauerkirschen, denn die haben die nötige Säure. Er wird mit Wasser verdünnt und mit Zucker gesüßt. Lütauer verarbeitet mit Vorliebe Sauerkirschen von Obstbauern aus der Umgebung. Dadurch können sie den optimalen Erntezeitpunkt selbst bestimmen und die vollreifen Kirschen erntefrisch verarbeiten. Der Säuregehalt der Kirschen schwankt sehr stark, denn er wird durch das Wetter während der Reifeperiode beeinflusst.

Die Äpfel für diesen Saft stammen aus extensivierten alten Obstplantagen oder aus privaten Hausgärten der Umgebung unserer Mosterei.Ein fruchtiger aromareicher Apfelsaft säurebetont und manchmal mit einer leicht herben Note. Ebenfalls ein weitestgehend naturbelassener Direktsaft aus unbehandeltem Streuobstanbau.

Die Birnen und Äpfel stammen aus norddeutschen Obstplantagen. Der Saft ist eine Mischung aus 60% Birnensaft und 40% Apfelsaft. Birnen haben weniger Zucker und Säure als Äpfel. Deswegen wird Birnensaft allein seltener angeboten. In der Mischung ergänzen sich die beiden Säfte gut. Die Säure tritt etwas zurück, das Birnen-Aroma kommt hinzu. Er ist angenehm mild und doch fruchtig.

Vielfach wird Pflaumensaft mit Zucker und Wasser verdünnt angeboten. Lütauer bietet Ihn als reinen Saft an. Der Zuckergehalt schwankt von Jahr zu Jahr erheblich. Ein warmer Sommer mit viel Sonne kommt dem Zuckergehalt sehr zu Gute. Den natürlichen Bodensatz kannst du vor dem Öffnen durch Schütteln wieder einmischen.

Das Moin aus dem Norden in Form von Keksen. Diese Hanseaten sind ein echter Klassiker und wir können nur sagen: Sie schmecken unheimlich lecker!